向佐称过量摄入蛋白粉致肾脏老化严重相当于70岁，医生澄清普通人无需额外补充
向佐在那个综艺节目里面说了话, 讲他自己使劲地喝蛋白粉, 结果把肾脏给搞坏了, 变成了七十岁那个年纪的老人那种状态, 走起路来都觉得很费劲的样子。这样的一件事情发生出来之后, 那些每天都会去冲蛋白粉喝的健身的人, 都觉得后背发凉。
向佐的肾到底怎么坏的
向佐为了能够快速地练出肌肉的线条, 于是就把蛋白粉冲得非常浓, 并且长期地过量进行饮用。医生对他的肾脏功能进行了诊断, 结果表明其功能已经退化到了相当于七十岁老年人的水平, 甚至于在某一段时间内, 走路都变得非常困难。
这并不算是偶尔发生的一次性事件, 而是因为长期过量地摄入蛋白质, 从而给肾脏造成了累积性的损伤。
赵良斌做了说明, 意思是蛋白粉这东西, 其实就是一个用来补充蛋白质的产品。
蛋白质虽然属于人体非常关键的一种营养物质, 但是如果说补充的量远远超过了身体真正需要的程度, 那么肾脏就必须承受很大的压力去工作, 这样才能把多余分解出来的氨基酸处理掉, 像这样的话日积月累下去, 肾小球这个部位就可能会出现受到损害的情况。
高蛋白饮食伤肾有数据撑腰
在2020年, 有人做了一项关于饮食蛋白质和肾脏健康关系的荟萃分析。这项分析得出了一个结论, 说的是如果摄入的蛋白质太多, 就容易引起肾小球里面的压力变高。
这种高血压会导致肾脏超滤功能出现问题, 还会让肾小球受到损伤, 并且出现蛋白尿的情况。要是长期吃高蛋白的东西, 那得慢性肾病的可能性就会明显变大。这可不是随便说说用来吓唬人的话。
除了伤肾，过量蛋白质还会加速钙流失。不少健身的人出现手脚抽筋、腿部隐隐作痛的情况，很多人以为是缺钙，其实是蛋白质吃太多把钙带走了。
每天到底该吃多少蛋白质
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs（2023版）》所给出的明确数字, 对于年龄小于六十五岁的男性来说, 每天所需的量是六十五克。如果是女性, 则对应的数量是五十五克。
而对于年龄在六十五岁以上的老年人, 其标准发生了变化, 其中男性的数值为七十二克, 女性的数值调整为六十二克。在正常成年人体内, 只要保证每天都喝一杯牛奶, 并且同时摄入两个鸡蛋, 这样做基本上就可以满足身体对于这类营养素的最低需求限额了。
赵良斌提醒说, 在日常饮食中蛋白质摄入达到充足水平即可, 如果超过这个量反而会产生危害。人们只有在日常饮食确实无法满足最低身体需求时, 才应当去使用蛋白粉来补充营养。其实好多人吃一顿饭的时候蛋白质已经超标了, 可是他们还非要再灌服一杯蛋白粉, 这种做法等于让肾脏的工作负担增加了一倍之多。
哪些人确实需要额外补蛋白粉
赵良斌提到, 根据临床专家共识, 孕妇这一类人, 或者老年人这一类人, 又或者做过外科大手术的人, 再或者是高强度专业健身运动员这一类人, 这几类特殊人群, 都可以在医生或营养师的指导下, 适量补充蛋白粉, 但是, 这个前提条件是必须适量, 而且必须要有指导, 而不是自己闷头猛灌。
特此特别提醒大家, 对于肾病这一群体而言, 如果需要补充蛋白质, 必须在医生的专业指导之下进行, 其中植物蛋白所占的比例不得超过百分之四十五。因为肾脏本身就已经出现了代谢能力下降的问题, 如果胡乱地补充蛋白质, 只会让情况变得更为糟糕, 这个群体的风险远远高于普通健身人群。
健身党最容易踩的蛋白粉误区
很多从事运动的人是有一种非常固定的想法的, 就是那个蛋白粉喝得越多的话, 然后肌肉就会长得越快。因此, 他们在每天训练完毕之后是雷打不动地要冲一杯的。甚至有些人是一天都要冲两到三杯的那种。
从实际的情况来看, 身体能够去吸收还有利用的那个蛋白质是有一个上限所在的。那些多出来的部分它是不会变成肌肉的。这样做只会增加肾脏还有肝脏的代谢负担罢了。
还有一个容易被人忽略的细节那就是蛋白粉浓度, 以向佐为例的话他那样把粉冲得极为浓稠, 这就意味着在短时间内摄入了远远超过正常剂量的蛋白质, 这种做法对于肾小球造成的冲击要比普通的冲泡方式大得多, 而关于冲泡用水量的多少以及两次摄入之间的间隔时间还有单次摄入量等这些具体细节, 其实比你是否真的喝了蛋白粉要关键得多。
别再拿肾赌肌肉线条了
肾脏这个器官是特别的沉默, 在很早的阶段发生损伤的话, 基本上是几乎看不到什么明显的表现症状的, 等到出现水肿的情况, 还有乏力的状况, 以及走路费劲这类表现的时候, 往往就已经是伤得比较重的一种状况了, 向佐所遭遇到的这种经历并不是一个孤立的个例, 每一年都是会有数量非常大的年轻人群体, 是因为运动量过大或者是饮食结构存在不合理现象等原因, 最终被检查出肾功能出现异常问题的情况的。
如果你现在每天都在喝蛋白粉的话, 建议你先把自己在一天之内摄入的蛋白质的总量算清楚, 然后去对着那个叫做DRIs的标准来看看是不是已经超过了规定的上限, 一旦发现自己的摄入量确实超标了, 就马上把吃蛋白粉的这个习惯停下来, 要是心里头还是特别不踏实的话, 那就干脆去医院做一个关于肾功能的检查, 通过抽取血液来检查一下肌酐和尿素氮这两个指标, 反正这一点也不耗费多少时间。
你每天到底要喝几杯蛋白粉, 你到底有没有仔细留意过自己一天吃进去的蛋白质总量是多少, 欢迎你在评论区里把你的想法聊出来, 如果觉得这个内容有用的话就点个赞, 并且把它转发给你身边那些天天都要冲泡蛋白粉的朋友。