我一直喜欢一团糟地阅读论文，就像远处与作者交流一样。
我今天想分享的《调香师的日记》一书非常符合我的喜好。整本书都是短文的形式，记录了爱马仕（Hermes）独家的调香师JCE在日常生活和旅行中获得的触感和思想，以及如何巧妙地将它们变成混合香水的灵感。相信我，无论是香水新手还是退伍军人，他们都可以找到独特的体验。书中的每篇文章都很短，非常适合在零碎的时间阅读。
喜欢香水的人一定已经听说过JCE的名字很长一段时间了。让·克劳德·埃琳娜（Jean-Claude Ellena）出生于法国香水城的草地。他来自一个调香师。在20岁那年，他加入了世界上最大的香水公司，例如乔·马龙（Jo Malone）和汤姆·福特（Tom Ford），所有香水成分都来自这家公司。
2004年，他成为爱马仕（Hermes）的第一个“独家调香师”。许多人喜欢尼罗河花园，李家庭花园，大地等。
从左到右：尼罗河花园，李的庭院，地球
在本书的开头，“ tiono”一章中，他提到“保加利的“绿茶”从未使用过茶，爱马仕的'尼罗河花园'没有芒果，而“地球”看不到弗林特，但公众会感到这些气味。”毫无疑问，这引起了我对下一本日记的无限兴趣。制作香水是多么神奇的过程？
读完这本书后，我意识到草莓的味道不是来自草莓醛，而是苹果酯 +乙基麦芽糖。葡萄柚精油本身闻起来像橙色，香水中的葡萄柚是由甜橙色精油 +胡椒粉制成的……用化学分子表达香气似乎不那么浪漫，但是这很有趣，使人们感到香水剂就像魔术师。
作为普通百姓，我们可能认为调香师在实验室工作。在这本书中，JCE揭示了调香师的日常生活。除了实验室的工作外，出色的调香师还需要丰富的生活经验，需要不断地前往许多地方，并想象将各种东西和香料材料变成香水的可能性。
这本书描述了几个有趣的场景，例如在星期五的市场上，JCE被梨的香水吸引，并将头埋在梨中，以小心地感觉到可能在香水中使用的香水，但害怕供应商，并警告他只观看但不触摸它。作为调香师，他有一种非常敏感的嗅觉。即使一路上只有很小的烟，酒精，汗水或食物的气味，他也无法逃脱鼻子……看到这一点，当他每天挤进地铁时，他会闻到各种奇怪的气味。现在，他觉得作为一名上班族，他发现他无法通过公共旅行逃避这场灾难。
该书提到，JCE通常会在出门记录他的想法时带来Moleskine的笔记本，并添加草图和水彩画。这不是每个人通常都会玩的帐户吗？事实证明，像普通百姓一样，主人的秘密是通过写作和绘画来帮助组织他的思想。这些小细节令人感动。
在香水评论中，我经常看到许多作者对香水的描述不仅限于口味，而且还唤起了记忆或想象力，而且我觉得我已经看到了一个完整的场景。这是因为在制作香水开始时，调香师具有“同步性”的能力。 JCE的灵感包括中国墨水绘画，日本的ukiyo-e绘画和爵士音乐。我们用眼睛和耳朵感受到的所有这些东西都是通过气味表达的。至于过程，您可以在书中慢慢搜索，我不会破坏它。
阅读完整的书使我对香水行业有了更深入的了解，并对调水器的职业更具敬畏的态度。他们不仅具有敏锐的香气感，而且还需要体验重复的实验和未能进行的，最终向消费者展示了精美的艺术品。尽管本书中JCE的文字看起来很轻松又有趣，但它也使人们感到从事这个职业的困难，就像现在流行的谚语一样：“您必须非常努力地工作才能显得毫不费力。”
关于JCE有两件事。一个是他只穿一件热，稳定的白衬衫。另一个是，在过去的40年中，他没有亲自涂过香水，并且在极少数情况下只使用了“爱马仕水”。似乎有清洁且不涂香水的调香师会让您对日记中的内容更加好奇吗？打开这本书，您会找到答案。
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编辑助理：三月