深入了解雪茄烟叶:从克里奥到克罗乔,探索雪茄结构的三大部分

日期: 2025-03-25 11:04:24 |浏览: 37|编号: 84380

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深入了解雪茄烟叶:从克里奥到克罗乔,探索雪茄结构的三大部分

我认为每个人都已经知道雪茄的整体结构。从内部到外部大致分为三个部分,即茄子芯,茄子盖和茄子涂层。由于本文是关于烟草叶子的,因此我将详细介绍烟草叶的这三个部分之间的差异。当涉及雪茄叶时,我们不得提到两个烟草品种,一个被称为Criollo,另一个是Corojo。为什么我们提到这两种烟草?因为这两个是雪茄的原始烟草。大多数用于雪茄的烟草品种都是通过这两种烟草的优化,杂交和其他方法获得的。

烟草植物

让我们先谈谈克里奥。这种烟草对雪茄非常非常重要。正如我刚才说的那样,雪茄分为三个部分:茄子芯,茄子盖和茄子大衣。这是一个大结构。如果细分,最简单的雪茄需要5种烟叶。茄子核心部分需要一个烟叶,一个提供丰富香气的烟叶,一个烟草叶子要点火,还有一个烟草叶子要点燃,以及一个烟草叶子进行点火,以及一个烟草叶子进行点火。总共有5种。为什么克里奥很重要?因为他可以提供5个烟叶中的4个,雪茄需要一个雪茄。 Clio属于Xiyang植物。从植物的顶部到底部的烟叶分为6个部分:电晕,利格罗,签证,seco,capote,volado。 Corona和Ligero通常被称为顶部烟叶,因为这些烟叶会收到最大的阳光,通常比其他叶子更大,更重。此外,由于植物顶部优势的原理,它们可以吸收更多的土壤养分,因此该叶子的味道比下烟叶具有更重的味道和更大的强度。正是由于这些特征,他被应用于茄子芯为雪茄提供香烟能力,这是雪茄味的主要来源。但是,在实际的农业生产中,为了确保所有营养物质都可以被叶子吸收,当烟草在特定季节将芽在植物的顶部生长时,农民将手动去除所有这些芽,以确保植物不会因开花而消耗营养。最终结果是植物的顶叶不会大大,因此不会用于高质量的雪茄。烟草叶的这一部分是我们上面提到的电晕,因此总的来说,实际上用来提供烟雾的叶子是子顶上的辅助剂。

但是,雪茄不可能由连杆组成,因为它的味道太大了。目前,我们需要在味道中使用更柔软,更自然的中间烟叶。通常,我们集体称为中间烟叶。这种烟叶的阳光少于顶部的烟叶,而底部比底部更高,因此它具有相对温和的味道,并且是雪茄香气的主要来源。如果细分,中间的烟叶也分为两种类型。一个是中间和上烟叶叶片,相对中间和下部是seco。 Viso烟叶的特征位于Ligero和Seco之间,因此这种烟叶现在已被广泛使用。许多中度至重度雪茄甚至都不使用Ligero,而是使用Viso烟叶制成很多。好的,现在茄子芯已经品尝,闻到并调节了强度。可以用来形成完整的茄子芯吗?不够。毕竟,从顶部到中间的烟草叶子都会获得良好的光,叶子太厚,叶子含有大量的营养素,油和化学成分,这会导致这些烟叶的燃烧效率特别低,因此必须为它们提供可燃材料。目前,烟草叶的底部生长。带有烟草叶的烟草植物的底部生长,因为上叶很大,因此基本上无法在阳光下发光。凭借顶部的优势,它们没有太多。由于营养成分被吸收,Volado烟叶通常非常薄。由于叶子内部没有营养,因此没有味道。但是,由于这些特征,这种烟叶非常可燃,并用作雪茄的燃烧辅助。如果该叶子在滚动过程中与其他烟叶不太吻合,则会导致隧道燃烧。这就是为什么在隧道中燃烧的雪茄通常没有口味,因为Volado没有口味。以上是茄子芯部分的主要配置原理。在烟草植物的底部和中部之间,还有一个称为Capote的烟叶。这叶子也很易燃。另外,由于它不在底部,因此具有一点香气,因此通常用作茄子盖部分。当您谈论它时,您将知道Cleo的重要性。现在,雪茄的第五部分已经在四个部分中进行了讨论,尚未提及最重要的包装纸,因为它不是来自Cleo,而是来自另一个重要的植物,即Crocho。

Crocho是1930年代繁殖的烟草。严格来说,他也是Crocho的变体,因为他是通过选择性育种从Crocho种子中获得的。烟草的第一个珠子是在一个名为Crocho的农场上繁殖的,因此他被命名为Crocho。 Crocho的种植与Clio大不相同。他不需要在阳光特别丰富的地方成长。相反,他需要在适当阴影的地区种植。这种烟叶的成品均匀彩色,静脉稀疏,韧性丰富。这是制作包装纸的罕见材料。在1990年代之前,他是雪茄包装纸的主要来源。 Crocho植物也分为从上到下的多种类型,口味会有明显的差异。一般而言,从上到下的颜色变得越来越浅,味道变得越来越柔和。包装纸的功能之一是使雪茄看起来很漂亮,第二个功能是允许消费者通过包装纸来判断雪茄的大致强度。因为雪茄行业有一条不成文的规则。一般来说,如果您想制作重雪茄,您将配备较深的外套,相反,您将配备浅色外套,以便消费者可以根据外套的颜色选择适合它们的雪茄。当然,这里不包括马杜罗,我将单独介绍。由于Crocho烟草叶具有抗病抵抗力不佳的缺点,因此它们特别容易受到蓝莓疾病,黑胫骨疾病和其他烟草疾病的影响,因此产量率很低。即使他们安全地长大,它们在后来的发酵过程中也特别容易受到斑点或损害。这也是雪茄主要成本来自包装纸的原因。好的,以上是雪茄的结构原理。当然,上面提到的两种烟叶是非常古老的品种。例如,早在21世纪,就消除了原始的钩状烟叶,而已经使用了具有更强抗病性的新品种,例如Havana 2000或Cleo 99等,但结构并没有太大变化。

在谈论原则之后,我相信每个人都对雪茄烟草有初步的了解。让我们开始谈论各种烟草品种的差异和应用。因为有太多现代雪茄烟草品种,所以我们不能介绍每种品种。在这种情况下,估计它将在一个月内完成。毕竟,我们不会进行研究,对吗?因此,对于以下内容,我计划介绍不同原产地的烟草叶的特征。当然,我的理解相对有限,因此我只能简要谈论我所知道的一些内容。如果有茄子朋友在这方面更精通,我希望纠正它。

在谈论特定内容之前,我想先介绍Maduro包装纸,因为许多朋友问我Maduro是否是烟草品种。他们对Maduro非常好奇,了解Maduro对了​​解接下来会讨论的内容有很大的帮助,因此我计划在此处简要介绍Maduro相关的内容。

马杜罗发酵堆

马杜罗包装纸的第一种感觉是它们是黑色的,色彩很深。许多知名品牌的著名模型将发布特殊的Maduro版本,这使得该包装纸非常特别,因此许多新的鹅朋友认为Maduro可能是一种特殊的烟草品种,但实际情况并非如此。许多包装纸都可以由Maduro制成。马杜罗和普通包装纸之间的唯一区别是发酵。我上面已经说过,许多雪茄可以根据包装纸的颜色来区分雪茄的强度。马杜罗的颜色是如此黑暗。这是否意味着马杜罗雪茄的力量特别高?事实并非如此,或者并非总是如此。马杜罗实际上是西班牙语,这意味着“成熟”。他和普通包装纸之间的本质区别在于,发酵时间更长,发酵温度更高,因此他的成熟度也最高。由于Maduro包装纸的发酵条件更加严格,因此并非所有的烟草品种或地区都可以使Maduro成为Maduro。现在,最常见的Maduro品种包括Broadleaf品种,San Andres品种,巴西品种和哈瓦那品种。让我在这里解释说,哈瓦那品种不仅是指地区,而且哈瓦那是指古巴品种。由于Maduro包装纸发酵时间非常长,并且对于烟叶的厚度有明确的要求,因此所有计划使Maduro生长的烟草植物都是使用晒伤生长的,只有前三分之二的烟草植物被使用后成熟和使用茎切割而收获。收获后,它进入初步治疗后的长发酵阶段。马杜罗包装纸需要反复发酵三次以上,然后才能成熟。额外的发酵使Maduro更加圆润,使其获得更多的风味和香气,而Nicotine和Ammonia则继续减弱,最终使成品富含味道且味道柔滑。长时间发酵后,叶片中的淀粉变成糖,从而增加了烟草叶的甜味。但是马杜罗的夹克并不完美,因为它的原材料是发酵后更厚的烟叶,它更加油腻和多汁,使马杜罗的燃烧效率尤其低。易燃茄子外套也很难控制其燃烧速度,因此经常发生各种燃烧问题。也有改善这种情况的方法。首先是将雪茄保持在65%的相对湿度以下,第二个是在点火前用火焰烘烤整个身体。第三,完全点燃。做以上三点可以最大程度地避免燃烧问题。好的,我们将谈论马杜罗。

高质量的雪茄烟草非常珍贵,因为在这个世界上,只有几个地方可以种植高品质的雪茄烟叶。它需要土壤,气候,地形,人工,技术和传统的许多方面才能实现它。在下面,我将向您介绍一些世界上一些主要的雪茄烟草种植者及其特征。

古巴烟草

古巴

古巴是雪茄烟草的发源地。当今世界上使用的耕种技术,维护和发酵传统首先是从古巴传播的。古巴最好的烟草种植区位于比纳德里奥省的阿瓦霍地区。古巴烟草以其丰富的风味,全强度和辛辣的香气而闻名。古巴独特的微气候和土壤会产生柔软的固体烟叶,外观,风味和香气精致。

Olo

pilou bu

多米尼加

多米尼加人在雪茄行业被称为DR,古巴的这个邻居已成为近几十年来世界上最大的高质量烟叶种植者之一。这是非常感谢古巴革命的,因为在此期间,太多的烟草农民逃离了家园,来到邻国继续他们的烟草职业,因此博士很容易成为世界领先的种植区。从历史上看,博士主要生产相对温和的茄子烟叶,但是在过去的十年中,该国生产的烟草具有更丰富,更浓郁的风味,甚至能够提供包装纸。 DR,Olo和Piloto生产了两种主要烟草。 Olo是多米尼加烟草品种,Piloto是古巴烟叶。经过数十年的栽培,该基因已突变,现在已成为DR的特殊烟叶。 Luo烟叶以其复杂的香气,出色的燃烧以及能够与大多数烟草混合的特性高度赞扬。在DR种植的驾驶烟草叶子将比Olo更饱满,更弹性。多米尼加人的主要种植区位于北部的圣地亚哥附近,位于两座山之间的西瓦山谷。该地区的土壤和人类状况非常适合生产高质量的烟草。

contega

星际

尼加拉瓜

自1960年代以来,尼加拉瓜人民一直生活在政治漩涡中,全国动荡直接破坏了雪茄烟草的生产。但是在过去的十年中,他证明了自己有能力生产世界上最富有,辣,芳香和复杂的烟草。在尼加拉瓜北部,距洪都拉斯边界不远,埃斯特利和康蒂加是尼加拉瓜大多数烟草的生产地点,两个城镇都有非常肥沃的火山土壤,就像雪茄界的许多地方一样,这些土壤很远,而且很难到达,但都有产生非凡质量质量的肥沃土地。

巴西

巴西烟草很长一段时间都不流行。它通常用于制作管道丝绸或出售全部碎片,然后将它们自己卷成雪茄。这种情况一直持续到1960年代。从那时起,巴西开始发展高质量的雪茄叶。尽管到目前为止,巴西雪茄仍然不受许多雪茄客户的青睐,但他们确实在包装市场中占有重要地位,并且正在努力开发茄子核心烟草叶子。在巴西东部的巴伊亚省,有一个名为Concavo的盆地,生产出非常独特的包装纸Matafina,这是一种晒干的烟草,通常用于制作包装纸,具有深色,中等强度,丰富的香气和自然甜味,可以产生出色的Maduro包装纸。

喀麦隆

在喀麦隆生产的烟草通常称为喀麦隆烟草,但更准确的名称应该是中非烟草。凭借其丰富的品味和香气文明,非洲这个地区的肥沃土地产生了独特的烟草。他不需要受精并在阳光下生长。始终如一的气候和多云的天气为他创造了种植包装纸的条件。中非烟草具有柔软的质地,良好的弹性和强大的力量。该下滑的颜色是深棕色,通常具有吸引人的红色。它们的味道特别饱满,烟草表面具有独特的颗粒感,即使在燃烧后也可以看到灰烬上的颗粒状质地。非洲的烟草种植是一家劳动力和资源密集型企业。法国人早在1950年代就开始生长和发展中非烟草,但质量是平均水平。后来,在1990年代,梅拉夫尔家族通过对基础设施和人力的大量投资来开发高质量的中非烟草。如今,由于这些非凡的雪茄制造商的持久性和贡献,中非烟草已经能够满足消费者的需求。

印度尼西亚

印度尼西亚的苏门答腊具有种植雪茄烟草的传统,该雪茄可以追溯到数百年。岛上丰富的火山土壤生产的烟草在康涅狄格州和中非烟草之间具有颜色,多种烟草是独特而古老的,苏门答腊物种在墨西哥和厄瓜多尔也广泛种植。无论是在苏门答腊还是在其他国家生长,烟草的颜色一直非常一致,风味非常丰富,但缺乏复杂性,并且经常被用作包装纸。

牙买加

尽管这个岛屿国家有许多野生烟草品种,但牙买加从未有过深雪茄的烟草文化。大约在1875年,古巴移民将牙买加​​带到雪茄行业并开始。在上个世纪,许多著名的品牌使用牙买加烟草作为茄子核心混合物的一部分。例如,皇家,麦克努杜(McNewdu)等。但是,由于战争,飓风和劳动问题,牙买加最终未能在雪茄世界中实现其邻国的古巴和多米尼加地位。真可惜。

墨西哥

墨西哥港口城市Veracruz东南部的San Andres位于火山和大湖之间,是墨西哥雪茄的中心。尽管墨西哥雪茄的声誉不是很好,但许多知名品牌在雪茄中使用墨西哥壳芯和外套。 San Andres的土壤养分非常丰富,生产的烟叶非常特殊,可以满足一些特殊的雪茄。墨西哥生产的大多数雪茄都是由所有墨西哥烟草制成的,因此非常喜欢它的人,也非常讨厌它的人,但是无论哪种个人喜好,墨西哥烟草都是独一无二的。墨西哥最著名的烟草品种是San Andres Calo,就像康涅狄格州Broadleaf一样。它使用茎切割方法制作茄子盖和包装纸。由于这种品种的烟叶特别艰难,可以承受Maduro生产所需的额外发酵,因此对于Maduro包装纸来说,这是一种高质量的原材料。 Oliva V的Melanio Maduro使用了此包装纸。

宽阔的叶子

覆盖叶子

美国

北美种植了两个非常独特的雪茄品种,位于康涅狄格州哈特福德以北,被称为康涅狄格河盆地。康涅狄格州一词不仅限于各州,而且还指在马萨诸塞州的河谷。该山谷中的土壤属于冰川起源的起源。它是由冰河时代形成的。它不像火山土壤那样好,但是可以产生独特而柔软的烟叶。古巴种子于1900年被带到这个地方,在那里他们使用遮阳装置来种植包装纸。如今,康涅狄格州叶是世界上最珍贵,最美丽的包装纸之一,具有非凡的韧性,质地微小,质地光滑以及浅棕色和金色。与之相对应的另一个品种是著名的康涅狄格州Broadleaf,这是我们通常所说的Kangzhou Broadleaf。该植物比kangzhou的叶子短,但是有大叶子。它通常种植在一个凉爽的地方,但不采取任何阳光措施。 Kangzhou Broadleaf是一种密集且非常油腻的烟草。现在,它已成为许多雪茄包装纸的流行产品。经过特别的发酵,它将成为非常高质量的马杜罗包装纸。此外,Kangzhou Broadleaf制造的Maduro比墨西哥Maduro更厚,更厚,更油脂。

厄瓜多尔叶盖

厄瓜多尔

自1960年代以来,厄瓜多尔位于南美西北海岸,一直在发展高质量的雪茄和tomatowear。厄瓜多尔在地理位置上非常独特,在整个烟草的生长期间,几乎云覆盖物。在这种环境中,自然散射的光将减小叶静脉的大小,叶子会更薄且柔软,并且颜色稠度将特别好。厄瓜多尔以其30座火山和极其肥沃的火山土壤而闻名。他的大部分烟草都在安第斯山脉的脚下种植,对厄瓜多尔烟草的最大威胁是厄尔尼诺。当太平洋水域升温时,厄瓜多尔会经历大雨,烟草不会正常生长。厄瓜多尔没有自己的本地烟草品种。它最受欢迎的产品实际上是康涅狄格州和苏门答腊。在厄瓜多尔种植的这两种烟草的风味和强度将比其起源更柔和,更自然。

以上是对世界上雪茄烟草的主要生产领域和特征的简要介绍。最后,让我们谈谈这些生产区域中烟草的特定风味。

首先是古巴:古巴烟草具有深厚,丰富,芳香的果味花香,背景上有泥土状的基本香气。他们中的一些人具有非常独特的甘蔗甜味。这种甜味与其他尼加拉瓜或多米尼加烟草有很大不同。还有坚果和牛奶巧克力的风味和香气。它具有独特的个性和元素。辛辣的味道更伴随着白胡椒的香气。

尼加拉瓜:尼加拉瓜烟草有黑胡椒香气,其甜味主要体现在糖蜜和焦糖味中。浓缩咖啡和黑巧克力的风味和香气非常浓。背景是更多的皮革元素。它具有非常独特的甜味和辛辣的味道。

多米尼加:多米尼加烟草有黑胡椒,白胡椒和辣的感觉,独特的潮湿泥土味和干李子果味。因此,多米尼加雪茄的风味和香气非常特别。

洪都拉斯:洪都拉斯的烟草比尼加拉瓜烟草稍弱。它通常具有烤面包味。非常坚果的风味和香气。它还具有水果的甜味,但不是芳香的。

喀麦隆:喀麦隆烟草具有清晰的甜味,并且在辣味中相对平衡。它还具有坚果和柠檬的味道。它与任何其他烟草完全不同。

哥斯达黎加:非常简单,中等甜美,味道较重。

秘鲁:它有强烈的咖啡和长长的巧克力风味。但这通常很辣

巴西:巴西烟草我们主要谈论他的包装纸,它具有强烈的甜味和干燥的木质香气

墨西哥: - 墨西哥烟草的特征很简单,主要是甜和泥土,辣辣,非常温和

厄瓜多尔:厄瓜多尔烟草非常辣,具有平衡的甜味。许多雪茄使用厄瓜多尔烟草。

以上是本文的所有内容。有两种用于了解烟叶的用途。首先,您可以从根本上了解雪茄的整体结构和配方原理。其次,通过了解不同烟叶的特征,您可以根据烟草组公式预测雪茄的一般风味。我在将来购买雪茄时为自己提供了某些参考意见。我希望这篇文章能帮助您更深入地了解雪茄。

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