探索日内瓦卡鲁日早市:体验本地生活与美食的绝佳去处
Carouge是日内瓦以南的一个街区。我来自北京,当我去世界上任何城市时,我认为这并不大。此外,在日内瓦等悠久的生活环境和在日内瓦的强大公交网络,您可以在几分钟之内到达Carouge。
今天的阳光非常明亮,这与每个星期三和周六早晨在卡鲁格的早晨市场相吻合。中央广场非常活跃。周围村庄中的农场将最新鲜的水果,蔬菜,牛奶或深入处理的农产品销售,以供市场销售,水果和蔬菜甚至还带有夜间凝结。
Caruges Morning市场是日内瓦最著名的市场。每当市场是,许多公民都会从各个方向来购买,或者与朋友聚会或喝一杯。街区有许多放松和懒惰的小酒馆,咖啡吧和甜点商店。我的中国食品设置在市场旁边的一家餐厅,Cafe du Marche Cafe du Marche,Look,名字就是市场。老板在日内瓦还有其他餐厅,业务非常繁荣,有时您需要提前预订(Place du Marche 4,1227 Carouge; +41 22 8271696)。现在,我坐在房子外面,晒太阳在温暖的阳光下,旁边是非洲移民黑色珍珠的五颜六色服装。我检查了烤鸡,剩下的烤鸡越来越少了,我的美味佳肴也得到了。
由于早期日内瓦的历史原因,Carouge是意大利人居住的最早的小村庄,直到1816年,Carouge才成为日内瓦市的一部分。意大利定居点使社区具有独特的口味。它不仅具有中世纪建筑的特征,而且即使是稍作现代的建筑物,也以包围的安排讲述了货舱社区的魅力。这里没有美国快餐文化的入侵,并且有一种与各地环境相匹配的氛围。到了晚上,一些酒吧已成为日内瓦年轻人浪费青春的地方。
距离Patek Philippe Watch Museum(Rue des Vieux-Grenadiers 7,1205 Geneva)仅几步之遥,是一个大型跳蚤市场,仅在星期三和周六可用。据说,敏锐的人可以在这里找到文化文物,他们可以通过更换手来赚很多钱。许多老年人在家里出售未使用的物品,有些人甚至没有散布价格。但是,出售二手商品并不是全部意图。他们出来在阳光下晒太阳,与熟悉的人聊天。这次是悠闲而悠闲的。并非每个人都知道这种安慰。
日内瓦是一个现代城市,但这不会影响瑞士民间习俗和传统的经历。 Edelweiss就是这样的餐厅(Place de la Navigation 2,Geneva; +41 22 5445151;
),晚餐在这里。 Edelweiss是Edelweiss,是瑞士的象征。当您走进餐厅时,您会被瑞士风格的强大所包围。您可以随时看到瑞士十字架偶像的酒桶,以及圣伯纳德狗的瑞士国宝。脖子下的包裹别无其他,但是拯救了人们生命中雪中的葡萄酒桶。
只有两个人演奏传统瑞士音乐的乐队。高山长号还邀请客人尝试他们的话,看看谁可以吹高山长号或制作一些可理解的音乐。其中一位音乐家在日内瓦非常有名。去年从某个航空公司到日内瓦的直接路线开放时,他去了北京参加了处女级的飞行仪式。现在,他的手机从那时起仍然保留了照片。
好的,让我们开始品尝传统的瑞士菜肴。开胃的沙拉与奶酪密不可分,而切碎的土豆与洋葱混合并用奶酪煮熟,使我品尝到家乡的味道,而眼泪几乎从我的眼中掉下来。事实证明,当时,瑞士不像现在那样丰富,而且没有那么多的手表商店,土豆和洋葱成为瑞士穷人最方便,最美味的食物。
今晚的主要角色是两种菜,除了奶酪热盘,还有炸牛排。我可以选择五种调味料中的任何一个,并且热量是由我自己决定的。如果您想吃稀有的食物,请将它们浸入热油几秒钟,然后可以吃新鲜的果汁。像我这样喜欢吃煮牛排的人会把牛肉放在锅中,然后先吃奶酪热锅。奶酪在炉子的热量下迅速融化,黄色,带有乳白色的香气。将已经切割的面包块放入锅中,然后轻轻冲洗它。好吧,它可以放入您的嘴里。它闻起来很香,真的很香!但是,不要太贪婪,无法获得奶酪热锅的美味。毕竟,卡路里非常高。日内瓦人通常会吃这个。他们通常会在冬天或有家庭聚会时出去滑雪时选择这个传统的奶酪罐。现在,这是瑞士奶酪热柱受欢迎的时候。
服务员似乎很善良。当我问时,我知道那是我的部落和上海。那个年轻人说他爱上了日内瓦,我说我也是如此。