怀念童年美味:探寻西飞利炸鸡扒的诱惑与粤式小吃文化
Ah Fei曾经喜欢在学习时喜欢吃各种炸食品。
学校入口处的油炸串,炸鸡,炸鬼,炸丸子和炸薯条……放学后都是必吃的。有时我害怕母亲会发现,所以我经常偷偷偷偷地偷偷地吃掉它们。
看来,在我们的记忆中,一切都可以油炸。只要它被面粉覆盖,它就会变成金炸食物,诱惑水平将立即增加。
这尤其是我的童年,我想念各种美味的油炸食品。在这种阴天和阳光明媚的天气中,我需要一些油炸食品来促进多巴胺〜
炸鸡
也许很少有人能抵抗炸鸡的诱惑。金黄油的外观仍然是肥胖的警告!
Xifeili
Xifeili(在广东话中,这意味着猴子敏锐而强大,如此强大,以至于飞行),他的家人专门从事炸食品和香港小吃,学生喜欢在他的房子里检查。
每当我不得不吃这种炸鸡斩波,它和棕榈一样大,并尽快煮熟。当我将其握在手中时,它仍然很热。然后将其倒在黄色的沙拉酱上,唾液会立即流出〜
当天气炎热时,明亮的奶酪在打开时很容易融化并很容易流出,将其与外面的脆皮混合在一起,内部嫩嫩。它的味道充满了层,我可以吃一整部分!
地址:Haizhu区Meiyuan West Road 2号和第6号,第2号和第6号
小巷中的炸鸡
与其他炸鸡商店不同,他的家人有一只独特的五色炸鸡。每种颜色均来自水果和蔬菜,每种味道都是独特的〜
绿色的炸鸡是我的挑剔鸡肉,它的味道淡淡。在这五个型号中,最美丽的是紫色的薯条。尽管紫色的土豆气味还不够明显,但鸡仍然可以。
当然,他的琥珀炸鸡也很好。炸鸡的表面在光线下有光泽,然后用四川式的辣椒制成。不知道如何吃辛辣食物的朋友应该放松〜
地址:Tianhe区Longdong的Juxian Community 2号巷101室,第2号巷
油炸串
与烧烤不同,串炸了。尽管成分大多相似,但味道是独特而美味的。
Meiyang Yang烧烤Bibimbap
这是一家没有名字或油炸串的油炸串商店,但是商店只卖炸串,因为老板在接管商店后从未改变过他的签名,他有点像在帮助的情况下卖狗肉。绵羊”。
这家油炸商店隐藏在市场上,您必须穿过繁华的街头市场,并遵循炸香水才能找到它。他的家人有一家完整的自助服务商店,您可以采取任何您需要的东西。
炸串撒上小茴香,胡椒粉和胡椒粉。外面的脆皮猪肠非常好,可以被排毒。辣椒用少许老虎皮炸。用辣椒和脂肪肠里吃它们。吃饭了!
地址:Haizhu区Nanzhou Road的Wenhua Street,Wenhua街80号
用一种奇怪的香气炒
这家带有特色chaoshan风格的油炸串商店在城市村庄的一个偏远小巷中开业。它是由三个堂兄一起打开的,仅有80多个炸串。
油炸的香气充满了整个房间,是油炸串的最佳味道。就在它刚刚释放时,辣椒和小茴香的祝福略有温暖,一口咬住后,它爆炸了好吃!
炸自制蛋糕在外面很少见。米饭Teow用火腿条和切碎的韭菜卷起来。米饭牛排非常粘,柔软酥脆,通常不脆。它被内部食用以满足!
地址:Baiyun区Sanyuanli街75号(追随流行病)
油炸食品
如果有任何不够香的食物,那就炸它。无论肉是什么,都可以油炸。单个油箱无法解决任何问题。炸和调味的食物就像变化一样。 。
Meimei炸食品
Shangxiajiu是一家炸食品商店,已经开业了将近30年,小于10平方米,这根本不是显着的,但它从小就对老挝的古代有了许多回忆。
她的房子里确实有很多油炸食品,包括炸芋头虾,炸鱼皮,炸春卷,炸馄饨,牛角,牛角,炸鱼蛋糕,炸猪肉泡芙...我都无法完成我吃了。
可以说炸芋头虾是Meimei Fried食物的签名,几乎每个人都有一个袋子。在里面,将芋头切成碎,加盐并油炸。咬住他们吃温暖,柔软和粘性的塔罗糊,咸味糊,咸而香。
地址:Liwan区Baohua Road 130号
台风即将到来
这是一个非常细心的台湾小吃吧。这些成分是由台湾老板直接带回来的,例如甜或辣,致敬的球,盐和胡椒粉……味道非常好。
他的薯条不是油腻的或油腻的,它们非常干,所以它们很香。台湾腌制的鸡肉,脆皮的烤牡蛎蘑菇,台北甜或辣的辣米饭,每种都非常美味。
可以尝试他们的水稻血。它由用新鲜的猪血或鸭血和粘性米饭混合的蒸熟制成,味道比粘性的米蛋糕更难。听起来很沉重,但是在用盐和盐粉煎炸并撒上煎饼后,咸和香的味道非常开胃〜
地址:Haizhu区Xiaogang Xima Road 52-54号商店
油炸 +奶酪
奶酪的存在是诱人的和“犯罪”。这是一个超级美味的物品,但是吃太多的东西不可避免地有点油腻。有时它会用其他成分炒,中和后的味道会更好。
星奶酪
尽管这家餐厅没有油炸,但奶酪却装满了! Xingzhi一直以各行各业的奶酪刺激来吸引各行各业的美食家。这款伟大的奶酪有一个小的机翼锤,奶酪围绕着鸡肉,这是超级诱人的!
用低火缓慢烹饪后,然后用步枪喷洒。奶酪的香气是如此不可抗拒,您可以通过屏幕闻到它的味道!
鸡锤和鸡翅有自己的辣味。将其与融化的奶酪混合。目前,在大口中吃饭是正确的东西!不要考虑减肥,卡路里和其他空的东西哈哈。
地址:天台海路的时尚天海东街022号,天海区
制作炸鸡蛋
这是台湾Hualien的炸鸡蛋和葱煎饼。老板是台湾的名人厨师。他和他的油炸鸡蛋和葱煎饼都是台湾综艺节目的常规客户。
他们的油炸鸡蛋和葱煎饼有8种口味,所有这些都炸了,尤其是脆皮!它的味道就像是火山喷发,从内部到外面的热馅料溢出。
外壳薄且透明,外壳非常清脆。它与柔软的蛋白质,半融合的奶酪和疯狂的蛋黄配对。当您咬一口时,真是太神奇了!
地址:Tianhe区时尚井区East Fifth Street的中部C010商店(多个分支机构)
五个柳树鸡蛋
Wuliu是酸木瓜,酸萝卜,酸味黄瓜,酸芥末头,酸姜,酸醋的味道,并添加糖和盐,以制成酸味和甜酱。它炒成薄的增厚和煎蛋,这是非常基于大米的。 。
夏女孩食物
他的家人是一个食堂,从上学期间从来没有厌倦过就开始一个家庭并创业。它在平坦而诚实的米饭中享有良好的声誉,我最喜欢的是他的wuliu炸鸡蛋。
Wuliu炸鸡蛋是一道自制的菜,从小就从小就吃了。炸鸡蛋是如此饱满,以至于它们可以从每口叮咬中挤出果汁。酸和甜的米饭真的很棒。
蛋清酥脆,蛋黄柔软而光滑,部分很大,完全覆盖了整盘米饭!不喜欢吃甜食的人会感到有点累。没关系。再喝几口汤非常酷。
地址:Haizhu区Nanhua East Road 569号
Sheng'an Hotel
这家外观低下的低调餐厅的历史超过30年。他的家人特别擅长传统的广东菜,而乌里鸡蛋就是其中之一。
他的家人对Wuliucai更加关注,因此甜和酸味的比例将相对降低,并且在生产时看起来不会看起来像红色,但根本不会影响味道。
在热锅中油炸的wuliu油炸鸡蛋将有气泡,裙子边缘以及嫩而光滑的蛋清。这将产生出色的乌利鸡蛋。
地址:Yuexiu区Dongfeng Middle Road 335号
油炸海带鸡蛋用油炸堆
我记得每个农历新年,每个家庭都会开始准备新年商品,而油炸海带鸡蛋炸丸子是新年的商品之一。但是,他们中的大多数人都在街上购买它们,并且懒得自己炸它。
Meili Baode
这座米利巴德(Meilibaode)是汤富(Tongfu)西路的Longdaowei市场,每年都是附近邻居的必备食品摊位。每个新年的前夕,商店前都有大量的新年商品,阿姨一直很忙。
尽管许多人说广州的新年气氛越来越弱,但在新年商品中,购买一些油炸食品是不可避免的。即使我很饿,我想吃它们。
商店中的自制油角尺寸较大,并且具有更多的糕点层。尽管它们看起来不够好,但它们的味道很香。油腻的角的外壳酥脆又柔软,内部甜美柔软,所以我不能停止吃它〜
地址:Haizhu区Tongfu Market,Longdaowei市场Longheli No.19
Jiuji Congee Noodle Shop
这家商店已经在什叶派隐藏了40年,什叶派的人们说这是一个古老的古董。当我还是个小女孩的时候,我会来这里和祖父一起吃早餐,在龙船节上买米饭饺子,然后在新年之前买炸面团棒...
商店里没有蔬菜品牌,所以我只能看到我在炉子上订购的东西。作为一个贪婪的女孩,我点了炸堆,炸的地瓜和炸鬼...
现在,这种真正的粤菜面团现在很少见。炸直到金炸堆充满油性香气,里面塞满了爆米花和糖,有点甜,但是咀嚼越多,它就越香。
地址:Panyu区Jifang Road 12号
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炸食品的美味只能在食用后才能理解。
当一个煎炸和涂上它时,不仅保留了成分的原始味道,而且还可以在其上产生美味的味道。尽管我们知道炸食品很热,但它仍然无法阻止我们对此的爱。最糟糕的是,我们可以喝一杯凉茶。
如果您有任何私人隐藏的炸薯条商店,请分享。流行病之后,让我们一起吃饭!