珮姐重庆火锅深圳来福士店盛大开业:全国首家特许加盟店引领正宗重庆火锅新风尚
“ Peijie Chongqing Hotpot在该国的第一家特许经营商店,深圳莱佛士商店正式开业”
4月26日,Peijie Chongqing Hotpot Raffles商店的首次媒体品尝会议成功举行了。 Peijie Chongqing Hotpot的合作伙伴和媒体客人聚集在一起庆祝Peijie Chongqing Hotpot深圳6店 - 莱佛士商店出生。根据记者的说法,深圳莱佛士商店是第一家特许经营商店,在试验过程中已经有很长的队列。 4月27日,深圳莱佛士商店正式开业以欢迎客户。这是深圳的Ji Peijie Chongqing Hotpot的第六家商店。 。
01重庆正宗的热点,降落在深圳抽奖
Peijie Chongqing Hotpot深圳莱佛士商店位于深圳莱佛士。作为深圳的第六家商店,它是Peijie Chongqing Hotpot现有商店的新升级。作为Peijie在该国的第一家特许经营商店,莱佛士商店将内置在Peijie的重庆Hotpot Standard Model Store中。缩小商店规模,使投资成本减半,并提高平方英尺的效率。从这家商店开始,PEI姐妹开始了新的尝试。
商店的装饰风格更简单,更宽的空间与整洁的简约设计相结合,可升级用餐体验和视觉体验。选择具有独特的重庆特征的家具和餐具,表达带有细节的重庆文化,并感知热情。
02无形的文化遗产持久的品牌,正宗的重庆味道
锅底:240小时的自然发酵丨9小时的沸腾和沸腾
Peijie Pot Bottom坚持使用240小时的发酵,9小时的沸腾和零添加原材料。它煮沸了可以小心闻到的黄油底部。它具有更丰富的香气和更柔和的味道,并且可以承受重庆当地人的考验。闻。它被授予权威组织Sullivan的“鱼子酱般的红色油锅基地”和无形文化遗产持续悠久的品牌的认证。
多年来,PEI姐妹坚持直接交付起点的选择标准,创建了一个“三个奇迹”,“五个宝藏”和“九新鲜”的专业菜肴系统。她不仅从全国各地选择具有里程碑意义的高质量成分,而且近年来她一直在重庆的26个地区和县寻找它。本地特种成分。全国各地的商店将每天直接提供新鲜食品,“新鲜食品”标准将最终实施。
PEI家族的三个奇迹
致敬肉丸
市场上有高质量的肉,选择了脂肪3缩小7个黄金比例,整合到Anhui Yimen贡献菜肴中,手工擦了数千次,只是为了在入口处达到脆度。
屠宰场
市场每天都会发送新鲜的牛肚,屠杀在屠宰场被屠杀和杀死,用红油浸泡,以及您可以吃的脆皮和嫩的炉渣。
秘密制作辣牛肉
贵州的原始生态山牛,嫩的黄瓜条的首选区域是通过重庆,吉苏州和河南的五种特殊的胡椒秘密方法制备的,带来了大麻,辣,新鲜和令人耳目一新的多种体验,不哭泣和不开心。
03开放特许经营策略,第一个在深圳推出
重庆热点队列国王
Peijie Chongqing Hotpot是从中华民国继承的。自从出生以来,它一直坚持纯净的重庆风味。独特的毅力和奉献精神使PEI姐妹从重庆转移到整个国家。目前,Peijie Chongqing Hotpot在全国拥有30家直接经营的商店,并且队列在各个地方都非常受欢迎。
作为重庆旧锅的城市名片,Peijie Chongqing Hot Pot赢得了:十大中国火锅品牌,重庆锅中的第一号,重庆|北京|深圳|上海|杭州火锅锅清单,重庆|深圳|杭州·桑钦(Hangzhou Sancheng)的食品和热点清单排名第一,还包括许多其他荣誉。
从深圳的第一家商店到深圳
2020年,Peijie Chongqing Hotpot到达深圳的Futian。在开业的那天,它导致了几公里的拥塞。后来,Peijie Chongqing Hotpot Nanshan商店,Luohu商店和KKMALL商店接一个开业,为每个家庭带来了繁荣的记录。今年,PEI姐妹完全开放了其特许经营策略,并在深圳开设了第一家特许经营商店。
商店的规模减少,成本降低,平方英尺增强
Peijie深圳莱佛士商店不仅是Peijie开设特许经营权的第一家商店,而且是Peijie近年来致力于建造的第一家“标准模型商店”。它有大约280张,总共有32张桌子,使其成为Peijie深圳最小的。该商店是最好的桌子数量最好的商店。
将来,Peijie Chongqing Hotpot还将完全启动其特许经营策略。即使您开设了专营权,PEI姐妹仍然遵守总部直接管理模式,即“直接管理和控制”,该模型由PEI姐妹品牌的总部团队直接管理。 PEI姐妹的强大后端管理能力,是一个专业有效的运营团队,并且还有针对运营各个方面的成熟系统,例如餐饮5S管理系统,商店审计机制,产品研发系统,综合供应链管理系统,综合供应链管理系统,标准化的商店开业系统,完整的招聘,培训,管理和居住机制等,它们是准确,快速和可持续的。该土地将运营管理与直接运营商店同步运营到特许商店,并在品牌和质量的双重保证下真正实现了稳定的利润。