中国白酒中南核心产区领袖企业峰会：探讨合作共赢新模式，激发白酒版图新活力
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它是中国白酒中南核心产区领军企业峰会的子活动，旨在探索中南白酒核心产区合作共赢新模式，构建区域联合新生态，激发新活力。为白酒版图注入活力，打造中南白酒新名片，走出行业高质量发展新路。 3月15日上午，中南核心产区白酒技术文化与品牌营销发展论坛暨活动总结暨表彰颁奖活动在宜昌举行。本次活动延续峰会主题，凝聚共识发展中南白酒核心产区，引领中国白酒行业健康可持续发展。
在中南核心产区白酒技术与品牌营销发展论坛上，区域龙头企业介绍了企业发展历程和规划。论坛由国家食品质量监督检验中心副主任、高级工程师程劲松主持。他在论坛上表示，中南六省区具有独特的历史韵味，如米香、黑豆香、组合香、香香、特香等，五种代表性风味产品均出自该生产已成为啤酒行业的标杆。但六省区的技术价值和品牌营销还有待挖掘。经过市场表现，有信心、有趋势，表明中南地区白酒品牌价值正在被挖掘。酒鬼、稻花香、赛特东方韵、毛普系列酒等已成为深受消费者欢迎的品牌。
金牌公司副总裁王南波在论坛上分享了金牌的故事。他以毛铺苦荞的品牌发展为例，总结了快消品行业的成功，阐释了产品发展战略是质量和品牌，质量是企业发展的核心。消费者选择的基础是营销的本源，品牌可以给消费者留下记忆载体，让消费者在享受物质价值的同时享受精神共鸣。质量和品牌缺一不可。金牌公司有四力管理模式，即产品、沟通、销售、判断。金牌之所以以产品力为核心，就是要做药级品质的产品，打造有别于其他酒类品牌的极致产品。除了不断突破和创新，在打造基本素质之后，还必须依靠品牌传播的力量，这样才能拥有更广阔的发展空间。在当前复杂的传播环境下，如何凸显品牌价值，需要整合资源，借势、造势，实现品牌自身的传播。
江西丽都酒业股份有限公司董事长唐向阳分享了丽都品牌故事：精准把握白酒消费趋势和企业优势，丽都酒业量身打造了“以消费者沉浸式体验和个性化定制需求为中心的差异化营销模式”。在深挖历史资源的同时，我们也打造了特色宣传，以实现丽都未来的发展方向。
著名白酒专家吉克良在论坛上分享了饮料行业区域发展和企业品牌建设的经验。他表示：这次会议的主题非常适合当前葡萄酒企业的发展。这六个省份均是全国名酒、风味龙头。这是一个非常有前途的领域。在看到优点的同时，我们可以弥补缺点。这个领域有着光明的未来。对于企业来说，一个企业做得好不好，取决于它对市场的掌控力。过去，啤酒商只将注意力集中在工厂上。然而，当我们经历了20世纪90年代末的亚洲金融危机时，我们发现企业发展的命脉是市场和消费者。只有生产消费市场需要的产品，才能更具创新性。继续前进。
正一堂咨询董事长杨光表示，目前中南六省的葡萄酒质量很好，但价格偏低。下一个发展周期，希望中南六省区加大提价力度和次高端规模。他举了个例子，目前国际上发展成熟的品牌都是大单品，而且单品的价格也很高。从这个角度来看，中南白酒企业如果把300-600的价格区间打造成中南产区的特色，自己的百亿企业就会诞生。另一方面，如果做得不好，就会受到全国优势价格或者优势品牌的双重夹击。
作为本次活动的主办方，湖北稻花香酒业有限公司在企业发展过程中始终对白酒行业发自内心的敬畏和热爱。坚持以品质为根本，注重品质提升，用“工匠”精神酿造优质产品。如今，稻花香系列白酒畅销全国28个省份。这个金色品牌的背后，是产品品质把控的极致体现。湖北稻花香酒业有限公司副总经理陈平与与会人员分享了稻花香品牌背后的故事：稻花香人传承中国传统工艺，用心酿酒，用热情服务消费者，用心回馈社会丰收硕果，打造稻花香品质文化。为每个人传递活力、收获和温暖。实现全面、全员的质量管理是质量管理者的不懈追求。深化白酒检验检测技术研究，对传统工艺进行现代化技术改造，提高质量控制水平。怀着工匠之心，践行工匠精神，做工匠，稻花香以传承白酒文化为己任，以工匠精神践行品质，锐意进取，追求卓越。
陈平 湖北稻花香酒业有限公司副总经理
湖南武陵酒业有限公司技术部经理陈家豪在活动中表示，武陵酒一直以品质让消费者着迷，对完美的追求也形成了武陵酒的特色。未来，我们将加大企业建设，为消费者带来更多优秀的产品。
湖北之江酒业有限公司总工程师张明也分享了该公司在产品质量方面的成功秘诀。他表示，“肉芽之江”是之江酒立足市场、聚焦消费者需求的成果。由三位“中国酿酒大师”带领百余名老、中、青年技师传承匠心，科学创新，历时两年从工艺、技术、品质、风格六方面进行升级柔雅之江白酒的又一新品上市后，以其独特的品质赢得了市场和消费者的广泛认可，成为又一个新的增长点。为公司。
赛特酒业有限公司副总经理吴胜文表示，区域品牌的发展需要巩固基地市场。在此基础上，赛特酒业也迫切需要在外围市场的拓展上有所斩获。同时，赛特酒业应该积极向外界传递更多以赛特为代表的江西文化。
除了白酒企业代表和行业领袖分享区域发展需要面对的问题和经验外，为了更好地鼓励和表彰中南六省白酒企业的产品，本次峰会于3月14日下午。在风格产品品鉴会上，经过白酒专家、技术人员进行分组评审，最终评选出中南核心产区标志产品奖、风格特色奖、感官质量奖。共有32个产品获奖。
其中，“2019中国白酒中南核心产区标志性产品奖”共12个，名单如下：
湖北稻花香酒业有限公司稻花香清样酒（52%vol及香型），
湖北白云边酒业有限公司白云边20年酒（53%体积及香型），
江西省万载县惠明酒厂的万载老酒（52%vol特种风味），
湖北世花酿酒有限公司霸王嘴窖藏20年（70%vol淡味），
福建福茂酒业集团福茂窖藏酒（53%vol茅台香型）、
湖北关公坊酒业有限公司关公传奇20号（42%vol及香精），
湖北楚园春酒业有限公司楚园春A5（42%vol浓香型），
江西丽都酒业有限公司丽都高粱1955（52%vol浓、特、香）、
桂林三花股份有限公司米香型白酒典型样品（52%vol米香型），
江西全粮液酒业有限公司全粮液1958（53％原味），
酒鬼酒业有限公司酒鬼红檀（52%vol浓香型）、
赛特酒业有限公司赛特东方韵（52%vol特种香型）
“2019中国白酒中南核心产区风格特色奖”共12个，名单如下：
湖北楚天传媒珍珠酒有限公司珍珠酒老白瓷（53%vol酱香型）、
襄阳隆中堆酒业有限公司古榕中窖藏30年（42%vol及香型），
湖北国泰保健酒有限公司拥有独特的酱心（53%vol酱香型），
湖南武陵酒业有限公司武陵酒·琥珀（53%vol酱香型）、
桂林香山酒业有限公司香山酒·1989年（53%大米香型），
江西省樟树市樟树贡酒有限公司大樟树贡典藏酒（53%vol特香型）、
钟祥文峰酒业有限公司紫峰酒（42%vol浓香型）、
福建广志德顺酒业有限公司闽源春（52%vol米香型）
黄鹤楼酒业有限公司黄鹤楼沉香1989（42%vol浓香型）、
毛铺酒业有限公司毛铺玉桥酒（48%vol荠菜香型）、
江西七宝酒业有限公司七宝山广场平老窖酒（52%vol浓香型）、
江西漳贡酒业有限公司 漳贡果乳·手工原浆（50%浓香型）
“2019中国白酒中南核心产区感官质量奖”共8个，名单如下：
湖北之江酒业有限公司肉芽之江（42%淡雅）、
厦门庐山堂酒业有限公司庐山堂文派香精（52%vol香型）、
湖北丽花村酒业有限公司金绵柔（42%vol浓香型）、
江西安世坊酒业有限公司安世坊沙藏（50%vol糯米醇型）、
湖南湘窖酒业有限公司湘窖红钻（50.8%体积及香精）、
湖北监利凉酒酒业有限公司监利凉酒水边镇（52%vol荞麦香型）
乐平谷云酒庄乐平谷酒陈酿（52%vol米香）
鹰潭探花酒业有限公司印象探花（45%vol特种香型）
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