四月复活节必尝！MICRO red | house的sourdough egg tart与hot cross buns，酥皮蛋挞与限定面包的美味体验

鄱县复活节面包好吃到停不下来！

四月，万物复苏的季节，也迎来了复活节。这次，我发现了一家让人上瘾的面包店——MICRO red |房子。他们的酸面团蛋挞简直让人上瘾！酥皮层次分明，酥脆连挞底都可以做得超薄！黄油香气浓郁，但味道却极其清淡。当你咬下去的时候，你会感到心里酥脆。

他们的蛋挞不是一般的厚，蛋液惊人的饱满，表面是完美的焦糖色。甜度刚刚好，不会太甜。从烤箱里出来的时候，热气腾腾的，咬一口就有幸福感！

更巧的是，正好赶上复活节限量发售热十字面包。这款面包是三种常见的干果混合而成（成熟的红葡萄和晒干的醋栗最甜，青葡萄和晒干的葡萄干最常见，还有小黄葡萄无核小葡萄干），再加上新鲜的橙皮，简直就是一场味蕾的盛宴。最惊喜的是他们家的自制黑糖馅，常温流动，醇厚香甜，有沙沙的糖质感。加热后甚至会爆炸，简直让人上瘾！

没想到我今年的第一个十字包就撞到了鄱县的天花板！实在是太好吃了，让人根本停不下来。绝对值得回购！

点一杯热手冲咖啡，等雨停，让岁月沉淀。无论东海岸新开多少家咖啡馆，这家红房子里的面包店永远在我心中占据一席之地。

【微红|房子】

地址: 63 东海岸路, 01-06, 新加坡 428776