2024年酒企新品盘点：茅台春生万物、酒鬼龙年生肖纪念酒等创新产品引领白酒美学与文化潮流
编译|李段
不知不觉，2024年已经过去三分之一了。
在刚刚过去的4月份，不少酒企纷纷披露了去年的年报。回望过去的同时，新产品也踏上了新的征程。白酒企业围绕生肖酒、经典酒、文创酒不断创新。
茅台推出了品味与审美兼具的“春生万物”，酒鬼推出了非物质文化遗产与酒文化相结合的生肖白酒。除了产品本身，更注重白酒背后的美学和文化。口子窖、西峰、松鹤专注经典葡萄酒，通过升级和改变赋予经典系列新的时尚魅力。
妙音应龙云
非遗手工艺结合文化醉人
产品名称：酒鬼酒甲辰龙年生肖纪念酒
上市时间：4月10日
4月10日，酒鬼酒特别推出54度酒鬼酒·甲辰龙年生肖纪念酒，限量发售。
产品设计灵感源自湘西苗族的“龙”文化和老非遗艺人的苗族银饰传统技艺。盒身镶嵌的苗银图案，均以苗龙为中心，周围有苗族文化中的飞禽走兽、花卉蝴蝶等。动物图案；纪念酒瓶采用银质材质，凸显“妙龙”魅力。
每盒生肖酒包含六件手工制作的苗族银饰作品，每盒产品至少有五件不同的艺术品。每件作品均由相框保护并嵌入盒子中。可以单独拿出来作为艺术品展示。一盒两用，艺术与实用兼具。
54度酒鬼酒•甲辰龙年生肖纪念酒精选山洞储藏的优质基酒，使用8年以上陈酿的基酒。香气十分浓郁，让人感受到一场极其丰盛的味觉盛宴。由酿酒大师小批量勾兑，酒香成熟，饮用后舒适感更好；整体口感丰满、厚重、大方，唇齿留香，令人回味悠长。
业界声音：
龙年生肖的特殊性和产业发展周期的不确定性，进一步助长了龙年生肖大战的热情。酒史专家王赛石曾说“酒鬼酒香气浓郁复杂，很有特色”。酒鬼酒，这款生肖纪念酒，集非遗、民间技艺、酒鬼文化于一体。限量发行，营造稀缺感，具有一定的收藏价值。
新闻评论：
生肖酒是近年来葡萄酒行业的热门赛道。作为白酒企业高端布局的一部分，帮助酒企丰富产品矩阵。生肖酒的开发是酒企的必由之路，也是我国文创酒的重要品类。
茅台推出第三款数字与现实融合的文化产品，再次掀起审美潮流
产品名称：“春生万物”贵州茅台·春天系列
上市时间：4月13日
4月13日，“春生万物”贵州茅台泉系列文化产品发布会在海南国际会展中心、第四届消博会新品发布会现场线上线下同步举行。贵州茅台·泉系列文化产品是继二十四节气系列、贵州茅台浔风酒之后，以“天人酿”理念打造的又一融合数字与现实的新产品。
这一设计将自然时序与传统文化融为一体。瓶身以年度主题色“叶色”为主题，肩部采用渐变绿色。瓶身上的插画将贵州茅台酒与中国古代人顺应自然规律创造的节日融为一体。将元素融入产品设计，展现东方美学的极致意境。瓶盖顶部的海洋标志采用转印技术和透明材质打造出独特的质感，展现春天蕴藏的活力。
贵州茅台·泉系列文化产品共有《吴梦素》、《小雨》、《桃梅花》、《蝴蝶飞》、《鸟鸣》、《泛舟》等6款文化产品。酒体以茅台酒传统勾兑工艺为基础，选用符合季节特点和饮食风格的典型基酒进行调味。每款产品的规格为53%vol 500ml和53%vol 100ml，讯峰数码世界为唯一销售渠道。
业界声音：
华东师范大学中国现代思想文化研究所研究员、华东师范大学哲学系教授龚华南认为，茅台美学和中国白酒美学是中国思想的具体表现形式。二十四节气酒、寻风酒，万物生于春天，茅台产品日益丰富“审美”属性。
新闻评论：
贵州茅台泉系列文化产品进一步将传统美学与现代科技融为一体。它将以讯峰数字世界为载体，凸显数字与现实共创的审美价值。这无疑是又一成功的美学实践。在新一轮白酒审美运动中，茅台以美的名义不断向消费者、向时代潮流靠拢。
45%西凤酒15年和6年陈酿升级
经典品质结合时尚元素
产品名称：45%西凤酒15年6年（750mL）
上市时间：4月19日
4月19日，45%西凤酒15年、6年（750mL）上市。
作为品牌差异化新亮点的长期战略新产品，45%西凤酒15年6年陈酿（750mL）融合了品质与文化之美。不仅传承了西凤酒15年、6年品牌的经典品质，还融入了生肖酒的艺术理念和现代工艺元素，无论在品质、口感还是包装设计上都让人耳目一新。
45%西凤酒15年6年（750mL），寄托着王亚南董事长的工艺与智慧，旨在延续经典，让创新更加精彩。产品上市后，45度西凤酒15年、6年（750mL）也将登上央视《大国品牌》，并列入“当年成品酒非卖品”序列2025年。
拥有15年历史的西凤酒品牌能经久不衰，离不开消费者对品牌持续的支持和喜爱。此次推出的45度西凤酒15年6年酒（750mL），以其更大的体积和生肖文化，更能俘获人心。 。
业界声音：
作为畅销23年的经典产品，15年、6年的西凤酒在今年4月的大众白酒发展新动能大会上荣获“2024中国大众白酒标杆品牌”，成为行业新周期的价值表达和持续突破的典范。
新闻评论：
作为西凤酒业着力打造的核心品牌，西凤酒的15年、6年陈酿紧紧围绕西凤酒业“重返一流名酒行列”的战略目标。如今，站在西凤酒业“后百亿时代”元年的新起点上，西凤酒业的15年、6年陈酿将继续肩负起在高端之路上再创新高的重任——高质量发展。
口子角及系列新增新品
产品线进一步优化升级
产品名称：“口子椒煎8号”闪耀2024淮北食品工业博览会
上市时间：4月19日
4月19日，口子酒业携新产品“口子酒健8”亮相第十一届淮北食品工业博览会。
新产品“口子窖建8号”结合了存放8年以上的老酒。以其口感和谐圆润、层次分明、滋味甘甜爽口、空杯余香持久而赢得白酒爱好者的一致好评。
口子窖系列产品精选原产地优质谷物，严格遵循“一步一香”的非物质文化遗产工艺，在被评为国家工业遗产的百年老窖中长期发酵。经过三步循环后，它们可以保存很长时间，可以保存很多年。然后由国家酿酒大师亲自调配、成型，主基酒自然保存5-10年以上。添加了在地下陶罐中存放了10-30年以上的不同风格的风味葡萄酒。葡萄酒中的酸、酯、醇、醛等风味因子随着时间的推移经过窖藏并重新排列。秉承非物质文化遗产工艺的匠心精神，“一步香”的创新突破，成就了“三香五味，香浓淡雅”系列的高端品味。
业界声音：
业内人士表示，坐等风口并不是什么好主意。在学会迎风、借风的同时，也要学会乘风而行。口子酒业董事长兼总经理徐进曾表示，“健系列是口子酒走向全国的战略产品”。健8新品的推出无疑是高端系列产品线的优化升级，进一步满足市场多元化的消费场景。需要。
新闻评论：
口子窖将于2023年发布“健10、健20、健30”系列新产品，系列新产品是口子窖品牌创新的重要一步，开启打造“中国高端品牌”战略的新篇章。 “高香高端白酒品牌”。近年来，口子角加快技术创新，持续推进数字化、智能化转型，品牌焕发青春活力。
松鹤酒业推出四款鹿邑大曲
追逐轻瓶酒市场
产品名称：绿标、红标、银标、金标鹿邑大曲
上市时间：4月24日
4月24日，松鹤酒厂携绿标、红标、银标、金标鹿邑大曲四款战略新品强势亮相。
新品沿袭了鹿邑大曲一贯的轻盈瓶身风格。其中绿标、红标采用高透明玻璃复古瓶造型，情怀与品味相结合；银标和金标鹿邑大曲均选用鲜艳的色彩作为产品的主色调。火星绿颜色与年轻消费者产生精神共鸣。深入挖掘价值，向上颠覆创新。无论是绿标、红标的鹿邑大曲的复古国潮，还是银标、金标的鹿邑大曲的优雅时尚，品牌的流行基因都与市场需求深度融合。
在新鹿邑大曲的酒酒设计中，设计师采用现代技术提取五粮精华，以多年的五粮原酒为基酒，并采用不同年份、不同香气的调味酒进行综合调味。同时，基酒在酒体的选材上精益求精，不仅赋予了鹿邑大曲“尾爽净”的鲜明特色，而且实现了粮香、窖香、曲香的融合。和陈年香气。
业界声音：
中国酒类流通协会常务副会长刘源表示，鹿邑大曲简洁、明快、典雅、时尚的酒瓶背后蕴藏着持久、蓬勃发展的动力。 《企业家日报》的李先生说：“从脸红到恢复的过程，其实就是醒酒的过程，新鹿邑大曲确实醒酒很快，这才是好酒该有的样子，对身体不造成负担，对身体不造成负担。”钱包！”
新闻评论：
数据显示，未来五年轻瓶酒市场预计将达到120-1500亿的规模。作为轻瓶增长的主力军，1985、90年代出生的人更加追求产品的品牌和品质。当“品质”轻瓶酒成为新一轮消费主流，以品质为核心的价值赋能，新鹿邑大曲无疑正乘着时代的浪潮。