城市烟火气:小修小补服务回归,探寻羊城修鞋师傅的动人故事

日期: 2024-12-30 17:07:30 |浏览: 23|编号: 63586

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城市烟火气:小修小补服务回归,探寻羊城修鞋师傅的动人故事

城市生活离不开品质消费,更需要脚踏实地的服务。 “烟花”是一座城市最美的背景,而满足群众基本生活需求的“小修”则是“烟花”的重要组成部分。

日前,商务部新闻发言人表示,按照“缺什么就补什么”的原则,推动补齐便民服务设施短板,允许“小修”比如修鞋、发放钥匙等有序回归人们的生活。

曾几何时,千年商都羊城的大街小巷,到处都是手艺精湛的修理工。他们如今身在何处,又有哪些感人故事?

今天,我们就通过走访,在不同场景下“定位”这些“小修”。

1 实地考察

最近搬到荔湾区潭尾的顾阿姨,为了修一双鞋,让儿子开车带她绕了半个小时。 “就像考察地点一样,一定要找到修鞋摊。因为家里人多,鞋子不好的肯定不会只有这双,他们会经常来的。”

作为一种便民措施,尤其是老年友好服务,“小修大修”的需求一直存在。 “这也是商务部提出‘小修小补’规范有序回归人民生活的原因之一。”中山大学旅游学院特聘副研究员、人类学钟博士在接受南都记者采访时表示,随着城市更新的推进,“小修修补补”的生存空间确实越来越大。减少,但城市空间可以通过多种方式利用。商场、菜市场、社区街道等空间都适合“小修小补”。 ” 提供住宿的地方。

对此,南都记者走访了不同场景。

1/菜市场

CBD菜市场

“别收我那么多钱。”在珠江新城猎德新市场一楼的修鞋店里,电梯拐角处,一位刚从新加坡回来的街坊阿姨花了30元修了一双鞋。皮鞋。 “我出国照顾孙子四年了,回来后看到家里的三双鞋都成了废墟,只有这双可以修好再穿。”

珠江新城猎德新市场于2019年3月升级改造后重新开业。下面一层主要销售蔬菜和水产品。还保留了两家修鞋店和一家裁缝店,方便周边居民的生活。

在另一家挂着“现代修鞋”牌子的小店里,可以修理行李箱、鞋子、高档皮包。老板夫妇早年在一家鞋厂工作,还向湖南老乡学习了各种修理技艺。 “我们已经不习惯回到家乡了。我们在广州生活了28年。”

位于珠江新城猎德新市场的一家修鞋店。

离开家乡几十年,老工匠们已经熟悉了广州的风土人情。他们可以用粤语与前来拜访的邻居有说有笑。他们还积累了很多老顾客,其中包括周边地区的居民,以及一些已经搬离猎德但仍然居住在那里的人。通过快递送货维修的老客户。

“有的人是从黄埔来的,有的人是从深圳来的,有的是开车的,有的是发快递的。他们以前在这里租过房子,搬出去后又回到了我这里。”小灯下踩着缝纫机的裁缝店老板娘已经到了。到了退休年龄,20世纪90年代初到猎德的她,开始运用从小学到的裁缝技艺,为邻居们“修补”。 “我刚开始的时候是五十毛钱一元钱,最快的时候,一个小时就能做出20多条裤子。”她说话间,一排排整齐而精细的针线落在布料上。女房东的手艺好,使她远近闻名。

位于珠江新城猎德新市场的一家裁缝店。

与珠江新城秩序井然的猎德新市场相比,海珠区新凤凰综合肉菜市场周边的烟火气更加浓郁。交错的街道上布满了卖女装、早餐、水果的小商店。

往新凤凰16巷深处走,小兰的修理厂就位于启能学校对面。地上杂乱的工具和只能容纳一个人的店面区域与店里的红火生意形成了鲜明的对比。有时小兰一天要做三十、四十个订单。

从一名电工到成为修修补补的学徒,再到接管师傅的店,38岁的小兰已经在新凤凰16巷打工十多年了。在这里,修理是主业,与邻居聊天是副业。 “我想穿着它去旅行,万一鞋底掉了怎么办?请帮我想想办法。” “它不会那么容易脱落。这个需要用螺纹或者胶水粘住。如果粘上了,就必须彻底清除。”小兰先生一边补鞋,一边耐心地向屡次询问的邻居讲解最佳的修补方案。

他手脚灵活,几双破裂的鞋子在他干裂的指尖下买菜就能修得跟新的一样。从早上8:30到晚上8:00,除了吃饭时间,小兰就在店里忙碌着。

“小区里有一个这样的人,是整个小区的福气。他的手艺是老百姓最需要的,解决了很多日常生活中的问题。”骑着自行车来修理背包拉链的杨医生已经和小兰认识了。朋友们连连称赞这里做工好,价格便宜。

新凤凰巷16号修鞋的小兰师傅。

2/购物中心

自主引入“小修大修”成为业务业态有效补充

去年10月,广百百货北京路店将手机维修品牌“一秀歌”引入电子商城,为市民提供贴膜、屏幕维修、更换电池、主板维修等服务。不仅仅是手机维修,南都记者发现,从商场一楼一路往上走,就能找到多家“小修”商家。

“这是一条步行街,除了周边的熟客外,来这里的游客也不少。”位于一楼精品商场的东方眼镜店提供免费验光、清洗、调整眼镜。工作人员陈先生介绍,周末节假日,商场及周边景点客流量较大,很多市民和游客都会驻足。 “有时我必须同时与两个客户打交道。”

眼镜店提供免费验光、清洗、调整眼镜。

随着人流走上去,在一楼和二楼之间的夹层,记者发现了一个面积约4平方米的珠宝修复清洗小摊位。刘培阳师傅在工作台上忙碌着。摊位旁边贴有价目表,比如K金链子的焊补,一个焊位20元。

“我在工厂工作时学到的技能。”刘培阳说,他的同行大多还在工厂工作,像他这样在商场修理珠宝的人并不多。

刘培阳在这个摊位工作已经十多年了。 “生活中,很多人都会遇到手镯破损或者首饰尺寸不合适等问题。这些物品可能不值钱,但对个人来说可能有特殊意义,不会被扔掉。”

曾经有一位50多岁的阿姨,从武汉来到广州,带着一条坏了的手链。 “那是一条K金手链,顾客很喜欢,经常戴着。不小心摔坏后,我在当地找不到维修店。”刘培阳回忆,当时阿姨在广州玩,四处打听,最后在广百北京找到了。路店找到了一家修理厂。 “她当时很着急,说要赶火车回来。”检查发现手镯上还有一点镶嵌,修复起来有点困难。刘培阳花了20多分钟,终于将一条完整的手链交给了顾客,让她高高兴兴地踏上了回程。

刘培阳师傅在工作台上忙碌着。

在商场四楼的现代化修鞋摊位,50多岁的黄国南师傅通常从早上商场开门的时候忙到晚上9点30分。记者采访时,恰巧有一位女顾客过来修鞋。 “我住在附近,经常去广百,所以我知道这里有一家修鞋店。如果我的鞋子坏了,我就会来这里。”

除了街坊帮忙外,还有跨区市的人给黄国南送鞋子。 “有的人从国外探亲回来,一次性带了十几双鞋,修好后就带出国了。”

时代在变迁,鞋子的种类也在不断多样化。 “现在最难修复的是年轻人喜欢穿的气垫运动鞋。”店里配备了修鞋的机器,但很多工序仍然需要人工操作,机器无法完全替代。 “每天坚持十几个小时,确实很辛苦。”

黄国南偶尔会担心:“随着网购的发展,买鞋越来越方便、越来越便宜,很多人鞋子坏了就扔掉买新的,可能不再需要修鞋匠了。”但到目前为止,他的店还在营业。 “最近一直下雨,来这里修鞋的人很多,而且天气越冷,修鞋的人就越多。”旺季期间,黄国南曾经一天要修几十双鞋。人少的时候,一天大概有十单。

50多岁的黄国南师傅正在修鞋。

与其他“小修”不同,随着智能手机的普及,手机维修的需求不断增长。

在广百百货北京路店八楼,天音通讯占地10平方米,推出手机维修品牌——“一秀阁”。据店长刘女士介绍,该公司26年专注手机及售后服务,累计维修手机超过3000万部。

“经历了这两年的疫情,我们发现前来咨询、维修的顾客比以前多了,其中以旧换新的顾客也有所增加。”据刘女士介绍,与街边店相比,很多人更信任他们。手机维修点进驻商场,“价格明码标价,更加透明、规范。”

据她介绍,曾经有一位顾客不小心摔碎了手机屏幕,在私人摊位询问价格。更换费用1000多元。当他来到广百一秀阁店时,工程师发现破碎的其实是手机外侧的玻璃屏幕,但内屏却完好无损。更换和维修的费用才两三百块钱,还帮他清理了充电口。和耳机灰尘。

据悉,一秀歌将以广州广百为起点,打造城市复制模型和商店复制模型。目前,该品牌已在广州开设多家门店。

广百百货北京路店最新推出的手机维修品牌是一修哥。

对于百货公司来说,服装裁剪服务堪称“标配”。很多在商场买裤子的顾客都会过来改裤子。

大百百货北京路店在商场五楼设立了这样一个裁缝室。 “过年商场大减价的时候,来换裤子的人很多,有时四五个师傅同时工作,一天换两三百件。” ”。夏洪就是这些高手之一。据她介绍,除了来商场买衣服的人外,周围的邻居也来改衣服。

“我们会根据不同的难易程度来定价,比如普通裤子换袖口要8块钱,而运动裤、牛仔裤等会贵一些。”南都记者从贴出的价目表看到,袖带更换难度最大,价格也相对较高。价格较高的是,换一件夹克袖口的价格是60元。

夏洪师傅正在改裤子。

天河路商圈的现代百货也推出了多种“小修”业务。南都记者在商场一楼找到了手表维修、珠宝加工、修鞋等摊位。商场四楼设有裁缝室。

手表维修中心位于现代百货岗顶店。

饰品加工部位于现代百货岗顶店。

“现代百货开业时,就为我们的经营品类配备了‘小修’业务,明码标价、操作规范。”现代百货相关负责人告诉南都记者,这不仅仅是为消费者提供的配套服务。为周边居民和游客提供了便利,也是对自身业态的有效补充,带动了商场销售。

3/生活区

依然是最嵌入的“小修”生活场景。

位于石牌东路繁华生活区。与熙熙攘攘的岗顶、百脑汇相比,这里更能感受到真正的烟火气。

记者走访发现,石牌东路多以低层建筑为主,但汽车和行人却不少。拐进独特的小巷,烧烤、炸串、理发店、水果店、眼镜店林立。

拐进石牌村朝阳北街,就看到一块招牌,上面写着大字“唐吉修鞋店”。摊位面积不大,大概三四平米,但是各种工具配件齐全。仔细一看,你会发现这里也提供锁匠服务。摊位内的墙壁上挂满了整齐的钥匙,一台老式电视机还在播放着早年的电视剧。

“一直都是我看店,早上九点出门,晚上十一点回家。中秋、端午、春节等节假日,我都会回家过年。”休息。”唐师傅是四川人,三十多岁。几年前,他带着家人来到广州打工,2000年左右,他开始经营一家维修店。此前,唐师傅曾从事建筑工作,卖过包子、包子、水果、煎饼等。“没有什么是容易的,都是生活所迫。”

据唐师傅介绍,他一般根据维修的类型、地点、程度来定价。最便宜的只要2元,最贵的也只有80元。在这家租金1500元的店里,唐师傅凭借手艺每个月能赚到5000元左右。 “能像这样平凡就好了!”

据唐师傅介绍,石牌村人口众多,活动也多在这一带。市民修鞋需求量很大,且以熟人、回头客居多。记者采访时,门口正好有一位年轻顾客想要补鞋颜色。唐师傅转身接过高跟鞋,在一堆工具中找到一瓶喷雾剂,熟练地将鞋面翻过来,让喷出的油漆均匀地附着在鞋子上。当把修好的高跟鞋交给顾客时,他还不忘叮嘱:“暂时不要沾水,穿之前记得吹一下。”

“我在附近工作,如果鞋子掉了鞋钉之类的东西,我经常会修理它们。”顾客笑着告诉记者,“修得不错,老板也很细心。”

“唐吉修鞋店”还提供锁匠服务。

沿着小巷继续走,你会看到一个摊位前有两个透明的玻璃柜。其中一张上面有红色大字——修钟。冯师傅的修表站也在这里。这家小店只有四五平米,门上写着“汇记手表维修”的红色大招牌格外显眼。

十多岁时,冯师傅从河源来到广州上学。毕业后,他决定早点赚钱,减轻家里的负担。 2021年,冯师傅的修表摊在石牌东路的巷子里开业了。

“我九点到这里,营业到晚上十点,但有时也能早点下班。每天都是这样。”据冯师傅介绍,修手表的价格一般在10元起,最贵的也只有几十元。每天大约有三四个顾客进门。 “修豪华表、机械表一般都是一个小工程,需要半个小时到一个小时。有的是检查问题,会花一点时间,一两个小时。”这样一个月下来,冯师傅说我可以有3000到4000元左右的收入。

汇记手表位于石牌朝阳北街17号。

事实上,近年来,为了更好惠及人民生活,商务部一直在积极推动便民生活区建设。目前,全国已确定80个试点地区,共建设便民生活区1402个,涉及商业网点28万个,覆盖居民社区。 2,766 个,服务超过 3200 万居民。

据悉,下一步,商务部将在试点的基础上推出三年行动计划。按照“缺什么就补什么”的原则,推动便民服务设施补短板,让“小修小补”有序回归。

南都广州新闻部出品

协调员:易晓霞 黄琼红

采写/摄影:南都记者易晓霞、王美苏、实习生李涵英、陈永义

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