食品包装设计中文字设计的主要功能与形式美探讨
1、设计功能及类型
（一）中文文字设计在食品包装设计中的主要作用
食品包装设计中的文字一般包括以下两个功能：①可读性。可读性是文本的基本功能。它是一种直观的信息传达形式，主要是向消费者传达产品的相关信息。文字是信息的载体。在设计食品包装时，必须注意文字要尽可能醒目，具有较高的辨识度，让人过目不忘。 ②造型美观。对于食品包装设计来说，主要目的是美化形象，吸引更多消费者的注意力，因此文字设计也要注重形式美。在食品包装设计过程中，必须高度重视文字设计。一个产品的包装设计可以不需要图形，但一定要有文字设计。有时甚至可以在整个图片上布置文字，这样可以有效增强食品品牌的独特性，呈现出独特新颖的视觉效果，吸引更多消费者的关注和关注。
（二）食品包装上中文文字设计的几种类型
1. 描述文字。说明文字在文字设计中起着非常重要的解释作用。在食品包装中，主要包括产品的保质期、生产地点、原材料、使用方法、注意事项、执行标准等。在安排说明文字的过程中，应注意印刷字体的规范化和规范化。 。同时，要注意字体布局设计的科学合理性，合理安排文字的整体布局，然后进行适当的装饰设计。通常，在包装设计中，文字被安排在侧面等不太重要的位置，也可以安排在包装的背面。但在排版过程中，一定要注意文字大小、文字间距、文字行距，让消费者尽可能快速、直观、轻松地阅读文字。当然，有时也可以单独用一张纸打印出需要说明的内容（用途、用途、注意事项等），贴在食品包装内侧。总之，食品包装上的文字设计应简洁、清晰、准确、具有高度的辨识度。
2.产品名称文字和品牌文字。在食品包装设计中，品牌文字是其中的重要组成部分，也是向消费者传达产品相关信息的重要方式。产品名称文字和品牌文字不仅代表食品的名称，还体现公司产品品牌的形象。这可以直观地向消费者传达有关食品的基本信息，这在食品包装设计中也起着极其重要的作用。在品牌字体设计过程中，要满足产品固有的商业特征，尽量做到结构合理、创意新颖、艺术感染力强、表达准确。例如洽洽瓜子的包装设计，采用视觉的方式展示“洽洽”二字。整个表情就像是两个人在笑。消费者看到后会感到高兴、高兴。
3.广告文字。一般来说，广告文字主要起到宣传作用，宣传食品的特色，可以有效提高促销效果。对于广告文字，设计者应根据食品包装的情况选择合适的字体。风格多样，楷书、手书、魏碑体、行书等都常用，使食品包装呈现出自然、亲切的感觉。这种广告文字设计形式多样，往往让人感到新鲜有趣，有利于拉近食品与消费者的距离。例如，以牛肉干的包装设计为例。上面的标语就是“相知相知、相得益彰”四个字。广告上的文字书法风格活泼可爱，具有动感，能够体现出很强的亲和力，更能够吸引消费者。
2.食品包装设计的文字设计原则
(1) 准确度
从外部视觉来看，食品包装设计中的字体主要是为了向消费者传达包装产品的相关信息，帮助人们更好地识别。文字实际上是由特定的结构笔画组成的固定样式。文字是食品包装设计的视觉识别符号。需要注意的是，基本字体结构不得改变。仅需对文字笔画设计稍加改动，即可遵循字体设计原则，达到精度和准确度。英文、汉字横竖、阿拉伯数字笔画方向不得有变化。比如山西的水塔老陈醋、中国的绿茶竹叶绿都非常注重字体设计的准确性。可见，字体设计必须遵守一定的规则。不仅要强调文字的美观，还要注重包装与字体的互动。准确传递信息。
(2)针对性
食品包装材料一般采用塑料、纸等，有一定的局限性。字体设计基本上都在包装袋或包装纸上。因此，常常利用一些计算机软件来制作相应的特效来突出食品的主要特征。特征。例如噪点、负雕、浮雕、正雕等都是有针对性地设计食品包装字体，突出字体的视觉特征。其次，你还可以稍微改变字体的样式。例如，一款运动饮料的“脉”字中的“脉”字设计，让人感觉非常硬朗，能够快速提醒人们人体的脉搏。仅仅通过一个“动态”二字，就能体现出与脉搏搏动类似的波形。文字设计颜色以浅色为主，通过深色阴影的衬托，突出字体形状，使其在视觉上显得更有力量。
三、食品包装中的字体设计要求
(一)重视食品属性
在食品包装中进行文字设计时，必须结合食品材料或食品工艺来改变食品包装的形状，这就要求不同食品类型之间应存在一定的关系。在食品包装设计中，文字设计部分必须清晰、明确地表达食品的基本信息。这不仅满足了消费者的信息需求，也有利于维护食品企业的良好形象，起到了良好的宣传作用。 。但也要注意，文字要具有典型性、独特性，这样才能真正达到预期的影响效果。例如，牛肉干包装品牌，其字体设计采用了喇叭形的形象，将食品的基本属性巧妙地融入到字体设计中。
（二）重视识别
对于食品包装设计来说，它是宣传形象的重要方式，也代表着一个品牌的形象。为了让消费者更好地记住食品品牌，必须注重文字的识别和文字结构。其艺术性通过一定的艺术形式的变化，充分展现了食品包装中的文字。在设计食品包装文字时，必须重点分析文字的可读性。因此，食品包装中的文字设计形式不需要进行明显的改变。如果食品包装中使用草书、编体等识别度较低的字体，应对食品包装中的字体进行一定程度的调整或改造。这不仅有助于提高食品包装设计的易读性，而且更易于阅读。很好地体现了书法的艺术风格。
（三）艺术性
文字造型是食品包装设计的重要组成部分，也是最能给消费者留下深刻印象的部分。文字本身就具有独特的艺术魅力，很多消费者都被文字的艺术魅力所感动。设计师还可以利用各种漂亮的形式规则，通过字体传达更多的食品信息，也给消费者带来美好的体验。
（四）注重画面的整体布局
文字版式设计是食品包装形象的重要因素之一。食品包装设计者在排列和设计字体时，必须考虑文字的整体关系，以及组与组之间、行与行之间、词与字之间的关系。词之间的关系。值得一提的是，如果文字内容一致，字体形状应保持一致，并注意包装文字的大小、面积、位置和方向。请务必注重完整性以避免混乱。例如，以干果的包装设计为例，设计师可以合理安排品牌文字，科学安排整体文字布局，以吸引更多的消费者。这也体现了消费者对现代饮食文化的理解。
4、不同字体在食品包装设计中的应用
(一)变异艺术特征贴近食品特性
在食品包装设计过程中，通常需要对字体进行适当的处理，但必须注意字体的形象性，使字体表现出生动、活泼的特点，这样可以提高字体设计的效果。在字体处理过程中，应结合相关内容，防止盲目追求形式而影响整体图像表现。变异艺术字主要有投影、重叠、具体、立体、序列等变异形式。多样化的艺术特色是未来包装装潢发展的主流趋势。字体变形后，字体可以符合食品的一些基本品质，然后通过正确的方式宣传您的食品品牌的形象。例如，友谊牌乒乓球胶皮中的“友谊”二字就采用了异体美术字。使用人体艺术书法时，首先应考虑食物的基本属性，然后再考虑其美感。其次，要注意需要有一定的趣味性和易读性。汉字专家研究汉字的视觉形象表明，汉字可分为上下分类字形、整体字形和左右分字形。字符变形过程中，汉字的左上1/4必须写清楚，没有大的变化。当左上象限传递各种重要信息时，右下象限的特征一般不是很重要，只有在变形的情况下才会做出一些夸张的部分。
(2)字迹独特
为了吸引更多消费者的注意力，使食品包装更具特色，食品包装的标题应尽可能手写，并应印刷，以区别于其他内容，以突出新奇、新颖、独特。的食品包装。清新、引人注目、独特。常用的字体常采用行书、楷书、楷书等形式。当然，草书、行书等字体也经常使用，但很少见。魏碑、隶书等也较为常用。魏碑、隶书等应属于楷书的范畴，其中又以楷书最为常用。赵孟俯、欧阳询、柳公权、颜真卿等人物的字体具有严谨、庄重、古朴的特点。草书显得洒脱，楷书流畅严谨，魏碑较厚重，隶书更为飘逸，行书风格显得放纵流畅。如果食品包装使用草书或草书，首要原则应该是易读性，然后是可用性。切记不要单纯追求美观而不考虑消费者的认知习惯。篆书也是一种常用的字体。与图案搭配使用，更能衬托出古朴传统的氛围。在食品包装设计中使用手写体，不仅可以丰富食品包装形象，而且有利于增加图像上字体的变化幅度，从而加快图像上字体变化的步伐。综上所述，文字是传播信息最有效、最直接的工具。目前，文本结构已广泛应用于包装设计中，并发挥了强大的消费拉动作用。在食品包装上应用文字设计的过程中，应选择合适的包装字体，起到画龙点睛的作用。