徐志摩与泰戈尔的雪茄情缘:从柏林到上海的诗意对话

日期: 2024-12-21 12:13:29 |浏览: 20|编号: 62312

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徐志摩与泰戈尔的雪茄情缘:从柏林到上海的诗意对话

雪茄的灰烬白如雪,雪茄的烟丝白如茄子

20世纪30年代的上海,刚从德国柏林归来的新月党诗人徐志摩邀请老友、诺贝尔文学奖获得者泰戈尔缅怀往事。文学巨匠罗宾德拉纳特·泰戈尔是一位忠实的雪茄爱好者。聚会上,他请徐志摩分享他珍贵的雪茄。两人分享时,泰戈尔问徐志摩:“你有雪茄的中文名字吗?”徐志摩回答说:“雪茄的灰烬洁白如雪,雪茄的烟叶卷得像茄子,姑且称之为雪茄吧!”经过诗人徐志摩的演绎,雪茄这一热带烟草被赋予了中国诗意境界的名称。

享誉世界的古巴雪茄的传奇经历

雪茄烟草原产于古巴,公元前2000年至3000年间起源于美洲大陆。当地的土族印第安人是其最初的种植者和使用者。他们将其视为一种神奇的药物,雪茄烟草成为他们宗教、政治和风仪式中不可或缺的一部分。 。

1492年10月12日,哥伦布率领舰队到达中美洲的巴哈马群岛。当他看到土著人用独木舟搬运干树叶时,他感到非常好奇。经过询问,水手们报告说,他们到达的地方是一个用母语称为“Colba”的岛屿,晒干的树叶被称为“cojo-ba”。根据拉丁拼音,分别是“古巴”和“高希巴”。原住民将“cohiba”捆成球状,用火燃烧,产生浓郁独特的香气。他们喜欢用竹管吸烟。哥伦布回到欧洲后,向所有欧洲人通报了发现新大陆的好消息,而他的水手兄弟则将吸烟的习惯带回了家乡,雪茄也随之传到了欧洲。

当时,雪茄被视为上流社会享用的奢侈品。只有皇室贵族和外交官才有资格享用雪茄搭配高档红酒。

古巴的自然环境造就了古巴雪茄的优秀DNA

古巴哈瓦那雪茄是世界上最负盛名的雪茄。它们的卓越品质完全依赖于古巴独特的气候和土壤特点,以及烟草员工代代相传的生产技艺。时至今日,为了保证烟草的高品质,种子全部由古巴烟草研究中心分配;同时,所有农耕工作均从原始动物索引开始,确保种植烟草的土壤不被破坏。

种子播种后,45天左右即可长成15-20厘米的幼苗,然后移栽。每年10月开始种植,大约需要45-50天才能收获。这个时期需要剪掉花和多余的烟叶,使烟叶集中生长,变大。因此,每一株烟叶都需要专人照料150次以上,才能收获。完全长大了。尤其是外叶生长期,需用棉布覆盖,避免阳光直射,以保证烟叶的品质和光泽。

烟叶采收后,需自然风干50天。当叶子由绿变黄至金棕色时,发酵期才能开始。第一次发酵需要一个月的时间,以减少烟叶中的树脂,使烟叶的颜色更加均匀。烟叶分层堆放,推至三英尺高,并保持足够的湿度以开始发酵。外叶用纯净水润湿,先贮藏;将叶脉从烟芯和捆叶中去除后,根据其大小、颜色、质地和烟叶类型进行储存。第二次发酵结合了加湿过程中的水分。在温度控制在42度的环境下,进行60天更强烈的发酵,以增强醇厚的风味并去除杂质。经过两次发酵后,烟叶在风干架上干燥,然后捆扎入库陈化。陈化时间取决于烟叶的类型。时间越长,味道和口感就越丰富。在卷制雪茄之前,用水润湿外叶并去除叶脉。经过24小时的加工后,烟叶将根据其类型、大小、年份、地区和原产地进行分类。

经过这些工序后,烟叶最后被送去卷烟,由经验丰富的卷烟师卷制成雪茄。经质检部门检验合格后,雪茄将进行真空熏蒸,杀灭烟叶中的细菌。成品雪茄被送往保存室,保存三周,以释放雪茄中的水分。最后,雪茄将用品牌烟圈包裹并放入盒子中。

COHIBA,哈瓦那雪茄的经典品牌

传说上世纪,古巴领导人卡斯特罗身边的一名保镖向卡斯特罗推荐了他从当地雪茄工匠那里秘密购买的雪茄。没想到卡斯特罗抽完之后非常喜欢。因此,爱德华多·里贝拉被聘请专门为卡斯特罗调制雪茄。制作地点位于哈瓦那郊区的一栋意大利风格的豪宅内,受到严格监视。最初生产了三种尺寸的雪茄,即Lancero、Corona Especiale和Panetela。每种类型都是卡斯特罗个人的最爱。由于都是新雪茄,所以用工厂名称代替。

事实上,早在1964年,古巴强人卡斯特罗就一直向其他国家的领导人赠送COHIBA雪茄,也供应给西班牙王室和其他国家的王公贵族。直到1966年,这些特殊的雪茄才使用了COHIBA这个品牌。它们经常被用作送给外国国家元首的礼物,烟圈上印有接受者的名字。

COHIBA这个词有着悠久的历史。过去,古巴原住民把这种用粗糙的叶子卷起来可供吸烟的救援产品称为COHIBA。因此,COHIBA品牌也采用原住民头像作为标志。

毫无疑问,COHIBA是古巴雪茄的顶级旗舰品牌。它是雪茄中价格昂贵的雪茄,是很多雪茄爱好者追逐的对象。同时,COHIBA是唯一烟叶经过三次发酵的品牌,具有独特而持久的“COHIBA”草香,与浓郁的香草、可可和咖啡风味相结合,赋予其非常浓郁的风味和口感。口感顺滑醇厚。在哈瓦那雪茄中,COHIBA系列被归类为中等浓郁至浓郁风味的雪茄。

La Casa Del Habano 高级雪茄北京店

雪茄代表了一个人的社会地位和生活品味,也代表了一种文化。为了让中国狂热的雪茄爱好者品尝到地道、醇厚的真正古巴雪茄,由在全球50个国家拥有90多家专卖店的古巴哈瓦那集团授权的国际雪茄连锁店La Casa Del Habano落户2004年11月,在北京国际俱乐部饭店大堂,北京店是迄今为止中国最大的古巴哈瓦那雪茄专卖店。

全球所有的La Casa Del Habano雪茄店都为雪茄爱好者提供同样完美、高品质的服务,北京店也不例外:优美的音乐、柔和的灯光、舒适的沙发和雪茄的香气。 La Casa Del Habano 为客人提供绝对放松的休息场所。在La Casa Del Habano北京店,您不仅可以找到最好的雪茄,还可以看到世界知名雪茄的相关信息以及有关雪茄的专业杂志。

众所周知,雪茄需要在特定的环境下保存:温度为16至18摄氏度,湿度为65%-70%。正如它的名字一样,La Casa Del Habano 在其世界各地的连锁店中提供定制服务和最好的设施,保证让每一位雪茄爱好者满意。 La Casa Del Habano北京店拥有专门设计的加湿系统,为雪茄的储存创造最佳的环境,确保顾客能够品尝到最优质的雪茄。此外,店里还设有私人加湿器,可以存放所有购买的雪茄。获得尽可能最好的护理。

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