东岳市场陈九米粽与天心菜市文大姐米粽:老字号粽子店推荐

日期: 2024-12-21 04:04:51 |浏览: 35|编号: 62272

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东岳市场陈九米粽与天心菜市文大姐米粽:老字号粽子店推荐

东岳市场陈九粽子

东岳市场的陈九米粽子在附近很有名。这家经营了10年的老店深受街坊邻里的喜爱。老板娘很热情,粽子的价格也很实惠。据说每天能卖100公斤大米,逢年过节,甚至能卖到二三百公斤。

她的粽子充满了新鲜的香料,带壳的绿豆和糯米交织在一起,排骨细腻入味,肥肉特别甜。喜欢吃粽子的朋友一定不要错过。哦,对了,如果在店里吃的话,还可以请老板准备一碗独家牛腩面汤,冬天吃起来又饱又暖心。

价格:3-6元/个

营业时间:6:00am-10:00pm

地址:东岳路44号建筑安装工程公司对面

天心菜城文姐粽子

天心菜市场的这家粽子店是老字号之一。拥有30年的包粽子经验,在天心菜市场享有盛誉。因此,尽管位置比较深,很难找,但还是有很多老顾客和新顾客来到这里。

剥开粽叶,她家最迷人的就是粽叶的清香弥漫在糯米里,这是普通粽子很难吃到的。然后浓浓的肉和排骨的香味就吊起了我的胃口。里面的排骨煮得滑嫩,馅里还夹着一块肥瘦猪肉。入口即化的油脂拌着糯米吃,油腻腻的。但不油腻。粽子一定要趁热吃,才能享受其软糯醇厚的口感,否则口感会大打折扣。吃一个粽子一上午都不饿,很真实。

价格:5-6元/个

营业时间:早上6:00—售完即止

地址:天心路东一区23号(从天心花卉市场入口左边的巷子直走,看到幼儿园后继续往前走,总共约200米,就会看到路口有几个卖芋头糕的摊位就问路吧,门口有一棵大树)

胜利姐姐冬中粽

这家没有名字、位置隐蔽的小吃店,以其食材饱满、味道鲜美的粽子而闻名于邻里。她的粽子无非就是带壳的绿豆、肥瘦猪肉、排骨、糯米。不过,钟阿姨做的简单食材,却比别处做的更醇厚。粽子煮了长达8个小时后,瘦肉中的水和肥肉中的油已经渗透到米里了。整个挖出来后,糯米粒粒分明,香气随热气袭来,米饭又软又嫩。肉吃到嘴里非常鲜美,脂肪油而不腻,味道特别好。粽子的鲜香和辣椒酱的辣味让我吃完还想吃更多。

不过,因为包好吃的粽子挺累的,钟姐一会儿就打算给自己放个长假,所以想吃的要抓紧了。建议节后食用,避开高峰期。 。

上图是阿姨在包10元的粽子,里面的食材满满的。

价格:6元/个、10元/个

营业时间:上午7:00-13:00

地址:胜利洞昌盛街32号(从政务中心大门对面的巷子进入,超市旁边)

梨园里周阿姨包的粽子

凉粽和粽子都是榆林人最喜欢的食物,但往往不能两者兼得。如果你喜欢吃凉粽的鲜味,但却苦于缺乏肉,那么这是你的最佳选择。周阿姨家的粽子有两种,一种是常见的方形粽子,一种是三角形粽子。每一个都紧实紧实,而且很特别的是,她的三角粽子是专门用博白做的。蓟叶(谐音)被提起来包裹米饭。它具有独特的香气,由乳白色的糯米制成。一口咬下去,肉质松软,米饭鲜嫩。它有一种新鲜的味道。非常适合追求新鲜口味的人。如果喜欢重口味的,可以另外添加调味料。

价格:3-5元/个

营业时间:上午 8:00 左右—售完即止

地址:进入梨园里入口,下坡,促销站入口旁边的药店前

东岳26号陈姐姐粽子

现代生活节奏太快,很多家庭在节前很难抽出时间在家包粽子。因此,为顾客包粽子已成为时下流行的方式。东岳市场陈姐的粽子店就是这样的一家。可以指定馅料的种类和数量,比如添加瘦肉、排骨等;还可以“来料加工”,在三个价位的现成粽子馅料的基础上,增加顾客购买的馅料。价格可以商量。

她包的粽子可选的馅料有排骨、荷包豆、绿豆、排骨、瘦肉。他们用的是当地的糯米,煮了5、6个小时才煮熟。具有独特的软糯口感。因为来点餐的人太多,陈姐已经有点忙了,所以需要提前1到2天预约。

价格:3-6元/个

营业时间:早上8:00—售完为止

地址:东岳路26号

东岳粽子

还是东岳菜市场,要找到这个小粽子摊就得考验你的眼力了。位于中意尚品社区正门斜对面。旁边有一个卖早餐的豆浆摊。如果你看到两个低调的粽子炉,就是这个了。每件要两三件,而且很大。煮熟的糯米里塞满了猪肉、绿豆、荷包豆等配料。口感糯而不烂,肥而不腻。肉质细嫩,香浓,咸淡适中。这是一份热早餐。硕大的粽子,一上午都元气满满。

价格:2~3元

营业时间:6:00~售完即止

地址:中意尚品社区正门斜对面

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