青岛故事|一起分享爱,一起吃饭!村支书掌管厨房,220名老人吃上“幸福的味道”

日期: 2026-01-17 22:06:19 |浏览: 3|编号: 111646

友情提醒:信息内容由网友发布,本站并不对内容真实性负责,请自鉴内容真实性。

青岛故事|一起分享爱,一起吃饭!村支书掌管厨房,220名老人吃上“幸福的味道”

早些年,叶会强在城里工作,当地发出“年轻人返乡激活乡土,为乡村注入新活力”的召唤后,回村的叶会强当选为新一届支部书记。

据村里80岁的老人闫祥平讲,当时听到去村委打饭,一开始他觉着自己听错了,他回头去问老伴,结果老伴也表示听到了。在这之后,他出门询问邻居,邻居们同样都说听到了这个消息。

到村委打饭,对于闫祥平以及村里每一位老人来讲,“这是首次经历”。存在不太信服的村民给叶会强以及村干部拨打电话、发送微信消息去确认这究竟是不是真实的;在隆冬时节的暖阳之下,更有村民直接来到村民广场那儿打听消息。

幸福洋溢在老人脸上

上午9时,暖阳之下,在村委会广场,越来越多的老年人正拥过去,这些老年人中,有的是夫妻携手前来的,有的是独自一人自行前来的,有的是坐着电动轮椅前来的,还有一些是年轻人驾车把老人送到广场上来的。

广场上热闹非凡。

老人告知记者,村里下达通知,要求大伙一同前来吃大锅饭,并且要提前过来瞧瞧,之前可没有这种情况,感觉很新鲜。

当大伙于广场观看新奇事物之际,叶会强正处于忙得不可开交、一片火热的状态。叶会强,那个额头上渗出了汗珠的,还有与从青岛市区返回乡村进行创业这样类别相同的青年王灏,把车子里面的几大包新鲜猪肉以及几大箱子馒头搬运下来,然后抬到了村民使用去开展活动的广场之上。

没过多久,3个用于烹饪的铁炉灶搭建完成,3套与煤气罐相连的输气管连接妥当,3口容积庞大的铁锅被安置上灶。这几口大锅经过反复刷洗,灶火被成功引燃,几块准备下锅的肥油发出滋滋的声响。15分钟过后,这些已变成肉脂渣的肥油以及猪油从铁锅中被倒出。

村民帮厨团

先把铁锅清理得干干净净,接着将灶火点燃起来,随后把做菜用的大料放进锅里。广场那儿围满了前来观看新鲜事儿的村民。姜家许村老人共吃同一锅饭的消息传播开来以后,周边村子的一些村民也赶忙过来瞧新鲜。

“爱村强村,先从爱老敬老开始”

几口大铁锅里被倒进了好几桶花生油,花生油开始变热,随后,好多人抬着一包包五花肉把它们倒进了铁锅。

此时,10时20分,炉火正旺。

葱姜下锅了,锅底有着通红的炉火,铁锅里的五花肉开始变热,一旁的叶会强拿起了那把长度超过1米的菜铲子,开始进行翻炒 。

村支书叶会强(右)和王灏为村民掌厨

村里的220名老人,负责掌厨的是村支书,在当地,这样的情况没被听闻过,村民们更是未曾见过。年轻的村支书亲自掌厨,老人们见状,开始拿着手机,凑到跟前拍摄起来。这时,外围的年轻人也按捺不住了,他们同样拿起手机,拨开人群,用镜头记录这位为全村老人掌厨的新任村支书。

放在铁锅里的五花肉,发出了吱吱的响声,与此同时,掌勺另一口大锅的王灏,向3口铁锅里,倒入了提在手中的一大桶酱油。

吃红烧肉、土豆和馒头,爷爷奶奶、大叔大婶们。今天,叶会强边使劲翻炒着五花肉,边向着炉灶旁的人群喊。他用心用力把五花肉炒出好味道,希望长辈们吃得香,吃得健康。还希望咱们的好日子越过越有劲,越过越红火 。

共吃一顿餐

话说刚把那话给喊出来,人群当中就发出了一阵掌声。就在这个时候,叶会强话锋突然转变说道,今天这些好几百斤的五花肉,也是多亏了咱们村子里返乡回来的青年王灏以及吕东,他们两个人是怀着满腔热忱来倾力相助的。他们这两人跟我有着一样的想法,那就是要爱上咱们的村子,让村子强大起来,得先从爱上老人、尊敬老人这方面开始着手 。

“好,”一位老人在激情的时候大声喊起来,“好,”周边几十名老人一边应和着,一边竖起了大拇指,“太好了……”。

支书掌厨,幸福味道洋溢老人脸上

叶会强在双手拿着菜铲,卖力地进行翻炒,王灏也双手拿着菜铲在卖力翻炒,吕东同样双手拿着菜铲在卖力翻炒,进而使得整个广场上散发着肉香。

叶会强向着旁边那些正在洗切土豆的帮工村民们,扯着嗓子大喊——“肉熟了,土豆好了吗?” 。

回应着的是一名妇女,她说道:"好了,好了。",随后,三大盆已经洗好并且切好的土豆,被抬到了锅台前 。

“我来操作,你们让开,我是大男人,我有更大的力气,我要把土豆放进锅里。”叶会强一边大声叫嚷着,一边把手中的菜铲放置一旁。紧接着,王灏和吕东也将手中菜铲放下,把面前装有土豆的大盆端起,一些年轻的人也赶忙上前,纷纷参与协助。土豆被一股脑儿地全部倒入了那口铁制锅中。

装有土豆的铁锅,没过多久就再次出现翻腾的状况,更为浓重的香气于广场之上四处飘散开来,。

幸福洋溢在老人脸上

肉和土豆熟没熟,奶奶?你先去尝尝看。叶会强一边说着,一边用筷子夹起一块红烧肉和土豆,递到了一位老人跟前。老人对着夹过来的食物吹了好几下,然后放进嘴里开始咀嚼起来,边嚼边说:“熟,熟,可香啦……”。

老人边说边笑了起来。

“熟了,咱就开始吃。”叶会强说。

此时,11时56分。

老人们排着队,手里拿着小铁盆以及大饭盒,而后走到了铁锅跟前。这时,有 3 人手里拿着菜铲,已经拿了一个半小时了,又开始为老人们盛送出红烧肉。端上满满一盆红烧肉的老人们,又去拿取馒头,幸福的味道在老人们脸上洋溢开来。

打菜,持续了长达 1 个小时,看着最后两名老人,各自端着一盆红烧肉,离开村委会广场,从城里返乡,为姜家许村助力的叶。会,强,王!灏,和吕,东,相视,一笑。

“感谢助力。”叶会强拍着王灏和吕东的肩膀说。

(半岛全媒体记者 王永端)

提醒:请联系我时一定说明是从铂牛网上看到的!