益生菌通便无科学依据，虾头白线不是寄生虫，这些饮食误区要知道
据淮北市场监管所传来的消息所知，被尊称为通便“神器”的那般情形，是针对“网红”益生菌饮料而言，如此断定的说法，实际上并没有科学方面的确切依据。虾的头部里面常常能够见到的白色线状物，也经常会错被人们认将其当作是寄生虫，然而实际上它却是公虾相应必备的输精管；这两项涉及到日常饮食的普遍存在的误区，在近日时间里，已经有了权威方面的科普进行澄清。
专家针对益生菌产品指出，真正有效果的益生菌不会致使腹泻。食用之后在短时间以内出现拉肚子情况，常常是肠道遭受刺激所产生的不良反应。益生菌若要发挥其作用，必须同时达成三个关键条件，其一，要有充足数量的活菌，每日摄入量需要在1亿至1000亿个的范围之间；其二，菌株要有针对性，比如BB-12、LGG等特定的菌种；其三，活菌要能耐受胃酸以及胆汁，顺利存活并且定植于肠道。
那些声称能够“快速有效促进排便”的产品，极有可能添加了具有刺激性的泻药成分、具备高渗透性的物质或者是过量的益生元成分。要是长期食用这类产品，就有可能致使肠道功能产生依赖、引发电解质紊乱状况或者造成菌群失衡现象。维护肠道健康需要进行长期的调理：对于普通人群而言，应该留意膳食纤维的摄入情况、保证充足的水分补充以及保持规律的运动；容易腹泻的人群应当避免食用含有刺激性成分的食物，并且挑选合适的特定菌株；针对儿童的通便问题，应该使用专用产品并且遵循医生的嘱咐。倘若出现严重的肠道问题，就应当及时前往医院就医。
虾头里头有白色线状物，有相应科普表明，那不是寄生虫，而是公虾的输精管，它是由生殖腺体构成的，成分主要是蛋白质，虾没成熟的时候，这个结构是透明的，等达到性成熟，则因为激素的作用变成了乳白色，它的作用是负责输送精子，雌虾对应的结构是卵巢，呈现出橙红色。
确实，活的鱼虾体内或许会携带像肝吸虫、肺吸虫这类寄生虫，然而消费者没必要过度焦虑。只要经过充足加热，细菌、病毒以及寄生虫都能够被有效杀灭。与此同时，专家展开提醒。烹饪的时候，刀具、容器、案板等等要生熟分开。加工完鱼虾，特别是淡水鱼虾之后，餐具应当及时清洗，以此防止交叉污染。