一、生熟糙米的热量差异
糙米的热量受烹饪方式影响较大：
二、糙米与白米的热量对比
两者所产生的重量热量彼此接近，（白米大概是每100克345千卡），然而糙米的营养结构更为优良：
三、影响糙米热量的因素
蒸煮这种烹饪方法，其热量是最低的，然而要是添加油或者糖用以调味，那么热量就会显著地增加。品种存在差异，像红糙米、黑糙米等，因为麸皮厚度不一样，所以膳食纤维含量微微有差别，不过热量大致是相同的。
四、如何合理摄入糙米
五、适合人群与注意事项
全谷物之中的糙米，其热量虽说并非很低，然而却营养全面，要是合理去搭配，那么能够帮助维持健康的饮食结构。