于减重进程里，得对进食的食物热量予以控制，若要控制食物热量，那务必把控好脂肪还有糖分，对体重造成影响的并非是大鱼大肉，而是每日所食用的主食。
若是你想进行减肥，又或者是惧怕长胖，那么在选择主食之际，务必要在选择相同热量的这个前提之下，去挑选含水量多的主食，再是体积大的主食，接着是含膳食纤维高的主食，然后是含油脂少的主食，最后是较容易饱腹的主食。接下来便要为大家“深挖”八大经典主食的“致胖基因”。
油条
许多人喜爱的早餐搭配是油条与豆浆，然而这两种早餐搭配可要少吃，油条存有大量油脂，好多人喝豆浆时会加两勺白糖调味，白糖属于高热量成分，油条跟豆浆搭配会致使身体摄入热量超标 。
包子
不论那是素馅制成的包子，还是肉馅做成的包子，包子的面皮能够转变为糖，并且包子的馅料存在诸多的油，与包子皮一经混合便会生成糖油混合物，它可是致使长肉以及长脂肪的罪魁祸首。
包子具备好吃的特性，一旦食用就极易出现食用数量较多的情况，因而处于减肥阶段的人，或者那些惧怕身体长胖的人，要尽力做到对其食用量加以控制 。
烧饼
很多人爱吃的主食里有烧饼，烧饼能给身体带来很强的饱腹感。或许不少人觉得烧饼热量不高，可实际上烧饼热量比馒头高，特别是油炸的烧饼以及酥脆的烧饼，热量是比较高的。
油炸方便面
油炸型方便面，其热量是相当高的。除此之外，调味品包装当中，脂肪以及钠元素的含量过多，这会给身体带去肥胖方面的风险，要是想减肥，那么建议尽量少吃方便面。
面包
面包，其热量以及糖分，并不比米饭少，它属于一种升糖指数颇高的食物。有些人觉得，能够借助吃全麦面包来解决此问题，然而，要是你所吃的全麦面包，和普通面包味道毫无二致，这或许就表明，它并非是真正概念上的全麦面包，吃这种面包，同样容易使人长肉。
那吃起来口感特别粗糙的是全麦面包，要是吃真正的全麦面包，倒是能够起到帮着减肥的作用 。
米饭
做成米饭后的大米，其含水量出现增加，含水量达到了70%，100克的大米能够煮出240克的米饭，米饭的体积增大了，饱腹感也增强了。特别是增加了糙米、粗粮的二米饭，它更为健康。
面条
面条含水量同米饭相似，高达73%，饱腹感亦较高。
馒头
馒头的含水量稍微低些，仅仅达到了44%，用100克面粉制作出来了150克馒头，发酵过后体积增大，吃到肚子里会膨胀起来，进而产生饱腹感。特别是全麦馒头，也含有较多的膳食纤维，是比较健康的主食选择 。