盘点！这些看似美味实则致癌的食物，你还在吃吗？

这些食物看上去美味无比，然而却极具致癌属性，史上有着最强的八大美食致癌物，不要再吃了，不要再吃了

史上最强八大致癌食物全是癌细胞的菜,

1、咸鱼

咸鱼所产生的二甲基亚硝酸盐，于体内能够转化成致癌物质二甲基亚硝酸胺，虾酱含有致癌物质，咸蛋含有致癌物质，咸菜含有致癌物质，腊肠含有致癌物质，火腿含有致癌物质，熏猪肉含有致癌物质，皆应尽量少吃。

2、烧烤食物

烤牛肉，是不宜多吃的，因为它含有强致癌物，烤鸭，也是不宜多吃的，因其同样含有强致癌物，烤羊肉，同样不宜多吃，缘由是含有强致癌物，烤鹅，不宜多吃，在于含有强致癌物，烤乳猪，不宜多吃，是因含有强致癌物呐，烤羊肉串等，亦是不宜多吃的，因为其含有强致癌物。

3、熏制食品

比如熏肉，含苯并芘致癌物，比如熏肝，含苯并芘致癌物，比如熏鱼，含苯并芘致癌物，比如熏蛋，含苯并芘致癌物，比如熏豆腐干，含苯并芘致癌物，经常食用容易患上食道癌和胃癌。

4、油炸食品

将食物进行煎炸，若出现过焦的情况，便会产生致癌物质多环芳烃，咖啡一旦烧焦，其中的苯并芘会增加20倍，像油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条这类食物，因大多是使用重复了多次的油，在高温状态下会产生致癌物。

5、隔夜熟白菜和酸菜

会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

6、槟榔

嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

7、反复烧开的水

反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

8、火腿乳酸饮料

食用三明治里诸如火腿、培根等与乳酸饮料一同吃容易致癌，用于保存肉制品，食品制造商会额外添加硝酸盐用于防止食物腐败以及抑制肉毒杆菌生长，当硝酸盐遇上有机酸之时，会转化成一种致癌物质亚硝酸胺。

严格来讲，致癌物只是致癌的外部因素。这些外因大致可分成化学致癌物，物理致癌物，生物致癌物以及食物致癌物。化学致癌物涵盖天然的与人工合成的，物理致癌物或致癌方式有慢性机械刺激，电磁场，X线，放射线，放射性物质等，它们都与癌症的发生存在一定关联。生物致癌物包含病毒，细菌，寄生虫等属于能在人类或哺乳动物机体诱发癌症的物质。判定一种物质是否具备致癌作用，主要借助动物实验以及人群流行病学调查。致癌物按照性质能够被划分成化学性致癌物，物理性致癌物，以及生物性致癌物。据估算，人类之中的肿瘤处于80至85%的比例，这和化学致癌物存在关联。